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Putenpfanne mit Zucchini und Champignons  
... gehackter Petersilie abschmecken, auf den im Ofen vorgewärmten Tellern anrichten und mit einem *Käsehobel noch etwas gehobeltem Parmesan und etwas Petersilie darüber geben. Kochtipp: Wer dem Gericht noch...  
Mediterrane Küche  
... Beitrag lesen --> Scharf, schärfer ... Arrabiata! Spaghetti all'arrabiata Griechische Käsesorten: 2. Teil - Anthotyro Hier geht's zum Anthotyro-Beitrag! --> Mediterrane Küche So stellen...  
Gefüllte Tomaten - Domátes gemistá  
... Auberginenröllchen >Auberginenröllchen mit Hackfleisch - Rolákia melitzánas me kimá Griechische Käsesorten und dazu passende Weine Gastbeitrag von Oenologin u. Wein-Journalistin Nikoleta Makrionitou Hier...  
Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
... nächsten 4 - 5 Jahren sehr viel Trinkvergnügen bietet. Bezugsquelle: *Stelios-Weine Griechische Käsesorten und dazu passende Weine Gastbeitrag von Oenologin u. Wein-Journalistin Nikoleta Makrionitou Hier...  
Poseidon-Teller mit mediterraner Mayonnaise  
... wie z.B. einem pikantem Meeresfruchtsalat. Bezugsquelle: *NIK THE GREEK Griechische Käsesorten und dazu passende Weine Gastbeitrag von Oenologin u. Wein-Journalistin Nikoleta Makrionitou ...  
Souvflaki vom Grill  
... Salat mal anders Taramo-Salata >Weißer Taramosalata á la Gernkochen Griechische Käsesorten: 2. Teil - Anthotyro Hier geht's zum Anthotyro-Beitrag! --> Aus Poseidons Reich ...  
Gefüllte Tintenfische in Tomatensauce - Kalamarákia gemistá  
... 2014 passt zu traditionellen griechischen Gerichten ebenso wie zu deftiger Wurst und Schinken, reifen Käsesorten und Pasta oder Kritharáki mit Tomatensauce. Bezugsquelle: *NIK THE GREEK Griechische...  
Himmel und Erde (Himmel un Ääd) á la Gernkochen  
... 2014 passt zu traditionellen griechischen Gerichten ebenso wie zu deftiger Wurst und Schinken, reifen Käsesorten und Pasta oder Kritharáki mit Tomatensauce. Bezugsquelle: *NIK THE GREEK In Bayern kennt man...  
Lammkarree mit Kräuterkruste, Peperonata und Gratin dauphinois  
... pure excellence >Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille Griechische Käsesorten: 6. Teil - Feta Feta - The Big Player, der "Große Boss"! Wer kennt es nicht, das...  
Feigensenf premium á la Gernekochen  
... und den Feigensenf vor dem ersten Servieren ca. 14 Tage ziehen lassen. Serviertipp: Als passende Käsesorten zu unserem Feigensenf eignet sich z.B. Ziegenkäse ganz hervorragend. Auch ein milder, halbfester...  
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