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Rinderfilet Café de Paris  
... für Öle und Fette Hier weiterlesen--> Iberico vom Grill >Iberico vom Grill mit Erdbeer-Elixier... 15 Sek. von jeder Seite in der Pfanne oder auf dem Grill erwärmen. Wir haben die Pfanne genutzt und diese mit...  
Kalbskotelett mit Calvados aus dem Apfelland  
... für Öle und Fette Hier weiterlesen--> Iberico vom Grill >Iberico vom Grill mit Erdbeer-Elixier... *Schuhbecks Multi-Reibe (Küchenreibe) Mediterrane Grill-Kompositionen >Pfeffersteak vom Grill mit...  
FLEISCHGERICHTE  
... machen Fleischgerichte >Pfeffersteak vom Grill - mediterran In unserer Rubrik »FLEISCHGERICHTE«,...  
Kerntemperaturen und "Slow Cooking"  
... frittiertem Blumenkohl & Rote-Beete-Chips Iberico vom Grill >Iberico vom Grill mit... Mediterrane Komposition >Pfeffersteak vom Grill mit Kräuter-Dip und...  
Entrecôte mit Paprika-Tomaten-Salsa  
... vom Grill mit Kräuter-Dip und Peperoni >Iberico vom Grill mit Erdbeer-Elixier jasmine-Ketchup ... und Fette Hier weiterlesen--> Mediterrane Grill-Kompositionen >Pfeffersteak vom Grill mit...  
Elsässer Baeckeoffe (Bäckerofen) aus dem Slow Cooker  
... 250 g Schweinefleisch (z.B.: Duroc- oder Iberico-Schweinenacken) 250 g Rindfleisch (Keule, Schulter... stellen. 6) Ofengrill auf 240 Grad  Grillfunktion vorheizen. Slow Cooker-Tonterrine unter den...  
Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten  
Tomaten, Petersilie und Zutaten aus den Arbeitsschritten 5 - 7 in die Pfanne geben und erhitzen. Paella mixta noch mit Salz und Pfeffer abschmecken, etwas Bio-Zitronen-Olivenöl beträufeln und  
Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
... Alle Zutaten abwechselnd auf die Spieße stecken. Grill auf mittlerer Temperatur bringen und die Spieße...  
Sangiovese - kräftig  
... oder kräftig gewürzten Lammkoteletts vom Grill wie auch zu einer kräftigen Terrine oder...  
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