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Rinderfilet Café de Paris  
... (Butterschmalz, Ghee) selber machen Basiswissen Kochen Brattemperaturen für Öle und Fette Hier...  
Riesengarnelen in Filoteig auf Wintersalat  
... Walnuß-Mayonnaise ganz hervorragend! Basiswissen Kochen Brattemperaturen für Öle und Fette Hier...  
Kartoffelkroketten selber machen  
... den Einkaufszettel: 500 g mehlig kochende Kartoffeln 3 - 4 EL Frischkäse, z.B. Ricotta oder ...  
Backfisch mit Pommes frites und Remoulade  
... Kräuterremoulade mit gebratenen Speckwürfeln 3) Kochtopf, Schmorpfanne oder - wenn vorhanden - Friteuse mit...  
Ungarisches Gulasch aus dem Slow Cooker  
... waschen, kreuzweise einritzen und ca. 3 Min. in kochendem Wasser blanchieren. Tomaten aus dem Wasser...  
Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
... Empfehlung für Ihren Speisezettel. Basiswissen Kochen Brattemperaturen für Öle und Fette Hier...  
Ossobuco alla milanese aus dem Slow Cooker  
... Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? ...  
Filet à la Colbert (Filet de boeuf à la Colbert)  
...Filet Colbert á la Gernekochen  
Pizzasauce selber machen - Anleitung  
... Chef' ganz einfach selber machen Basiswissen Kochen Brattemperaturen für Öle und Fette Hier...  
Birnenkuchen mit Lavendel  
... darin ca. 40 - 50 Min. goldbraun backen. Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? ...  
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