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Iberico vom Grill mit Erdbeer-Ketchup  
... vom Grill mit Kräuter-Dip und Peperoni >Bifteki vom Grill mit mediterranen Pommes frites >Hähnchen-Gemüse-Spieße vom Grill >Marinierte Lammkoteletts vom Grill auf provenzialische Art ...  
MEERESFRÜCHTE  
Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander Bouguet garni - Bund für's Leben: Ein ganzes "Kochleben" bzw. eine  
Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
4) Backofen auf 180° Umluft-Grillen vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen, Pastinaken Pommes frites darauf verteilen und 35 bis 40 Min. goldbraun backen. 3) Pommes frites zusammen mit  
Filetspitzen vom Rind auf Babyspinat-Salat  
Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im "Gernekochen-WEINKOMPASS" Bordeaux rot - mittelkräftig Winzer: Château Poucheaud-Larquey  
Souvflaki vom Grill  
Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im "Gernekochen-WEINKOMPASS" Restsina Kechribari, mittelkräftig Winzer: Ktima (Weingut) Kechri,  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im "Gernekochen-WEINKOMPASS" Chardonnay - mittelkräftig Winzer: Weingut Château de Meursault in  
Türkische Pizza vom Grill  
Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? 3.2) Kalbsfleisch, Frühlingszwiebeln und gehackte Petersilie in eine Schüssel geben. Zutaten mit der einreduzierten Tomaten-sauce  
Mediterrane Küche  
Gernekochen-Weintipp Welcher Wein passt zu welchem Essen? Grundsätzlich gilt: Zu Fischgerichten gehört ein Weißwein. Basta! Oder nicht? Ein kleiner Leitfaden für Genießer ... Hier  
Archiv »Aktuelles« 07-12 2017  
... die vollmundigen Roten sehr gut harmonieren. [...] Hier den ganzen Artikel lesen --> Neues Rezept: Hähnchen-Gemüse-Spieße vom Grill 25. August 2017 So lassen sich Sommer und Grillsaison in vollen Zügen...  
Thai-Chili-Garnelen mit Kurkuma-Mango-Tomatensauce  
1.2) Gerösteten Pfeffer und Koriander in einen *Mörser geben und darin zermahlen. 2.2) Black Tiger Prawns in einer *schmiedeeisernen Bratpfanne oder beschichteten *Fischpfanne mit 2 EL   
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