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Bifteki vom Grill mit mediterranen Pommes frittes  
... von Lesbos >Marinierter Feta mit schwarzen Oliven Klassische Vorspeisen und Beilagen der griechischen Küche >Mezedes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co...  
Sechs-Stunden-Lammkeule à la Gernekochen  
... kg) 1 große Zucchini 2 Auberginen 3-4 Stangen Staudensellerie 250 g weiße Zwiebeln 200 g *original griechischer Fetakäse 1 Rispe Kirsch- bzw. Cherry-Tomaten (alternativ: 1 Dose (400 g) Santorini-Tomaten) 8 -...  
Kürbissuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln  
... als Hauptgericht dazu >Marinierte Lammkoteletts vom Grill Mediterran, lecker und gesund >Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch, Feta und Avocado Kürbissuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln Mit...  
Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker  
... gereifter Weinessig aus autochthonen epirotischen Rebsorten, veredelt mit dem Saft vollreifer griechischer Früchte, Zimt, Koriander und Gewürznelke. Zu beziehen über:  *Revela D...  
Auberginenröllchen mit Hackfleisch - Rolákia melitzánas me kimá  
... solide Struktur und ist einfach zu schneiden. Er kann auf vielseitige Art genossen werden: zu griechischem Salat, in Spinattaschen und Omelett oder als Vorspeise mit Olivenöl und Majoran....  
Lammkeule gefüllt mit Spinat und Feta aus dem Slow Cooker  
... Kräuter passen zueinander Kompletten Beitrag lesen --> Griechische Käsesorten >Artikelserie: Griechische Käsesorten und dazu passende Weinempfehlungen Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue...  
Hähnchen-Gemüse-Spieße vom Grill  
... oben rechts!) Auch ein extraktreicher »Asprouda Of Serres«, »Asprouda Serron«, eine griechische authochtone Rebsorte, wie sie in Top-Qualität insbesonders in der Region "Sérres" in...  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... sprich einheimische Rebsorten gibt es in Griechenland. Viele davon sind über die Zeit im griechischen Weinbau verloren gegangen. Aus dem kollektiven Gedächtnis der griechischen Winzer verschwunden,...  
Moussaka - Griechischer Auberginen-Hack-Auflauf  
...Moussaka - Griechischer Auberginen-Hack-Auflauf  
Flammkuchen mit Feta und Tomaten  
... solide Struktur und ist einfach zu schneiden. Er kann auf vielseitige Art genossen werden: zu griechischem Salat, in Spinattaschen und Omelett oder als Vorspeise mit Olivenöl und Majoran....  
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