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Karamellisierte Kirschtomaten auf Mozzarella  
... eine Kapuzinerblüte als Garnitur auf den Teller legen. Serviertipp: Dazu passt ein mit etwas gutem, griechischen oder italienischen Olivenöl und ein paar Krümeln Meersalz bestreutes Weißbrot, z.B....  
SUPPEN & SALATE  
... Grundrezept Ukrainischer Seelenwärmer >Borschtsch - ukrainische Rote-Beete-Suppe mit Rindfleisch Griechische Hühnersuppe >Griechische Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Schaum Suppen & Salate >Irish Stew...  
Banana-Beach-Salat á la Gernekochen  
... gegessen. Er war eine gelungene Abwechslung, wenn man ausnahmsweise einmal keinen Appetit auf griechischen Salat hatte. Die Zutaten des Salates haben wir uns vor Ort notiert, in der festen Absicht, den...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... Moringa oleifera als Zutat auch in Salaten >Tunesischer Salat mit Thunfisch und Ei >Griechische Fischsuppe Kakaviá Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein Coq au vin Rezept, der...  
Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... Kräuter passen zueinander Kompletten Beitrag lesen --> Klassische Vorspeisen und Beilagen der griechischen Küche >Mezedes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co ...  
Lachs im Blätterteig mit Spinat und Karotten-/Topinambur-Sticks  
... Weißburgunder würde passen. Als absolut perfekter Begleiter dieses Gerichts, sollte sich jedoch eine griechische Weißweincuvée (siehe Weintipp rechts!) der griechischen Rebsorten Malvasia und Vilana erweisen,...  
Boeuf en daube á la provençale - Slow Cooker Rezept  
... gereifter Weinessig aus autochthonen epirotischen Rebsorten, veredelt mit dem Saft vollreifer griechischer Früchte, verschiedener Pfeffersorten, Kardamom und Ingwer. Zu beziehen über:  *Revela D...  
Flammkuchen mit Feta und Tomaten  
... solide Struktur und ist einfach zu schneiden. Er kann auf vielseitige Art genossen werden: zu griechischem Salat, in Spinattaschen und Omelett oder als Vorspeise mit Olivenöl und Majoran....  
Feigensenf premium á la Gernekochen  
... gereifter Weinessig aus autochthonen epirotischen Rebsorten, veredelt mit dem Saft vollreifer griechischer Früchte, verschiedener Pfeffersorten, Kardamom und Ingwer. Zu beziehen über:  *Revela D...  
Metsovone  
... je verköstigt haben! Zu beziehen über: *Ekaterini Gavriil Klassische Vorspeisen und Beilagen der griechischen Küche >Mezedes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co >Weißer...  
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