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Tafelspitz mit Apfelspalten & Kressesauce  
...Tafelspitz mit Apfelspalten & Kressesauce  
Marinierter Feta mit schwarzen Oliven  
... "Patrinía" hergestellt. Es besitzt Aromen grüner Tomate, Artischocken, Banane, süße Mandel, leichte...  
Mezédes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co  
... "Patrinía" hergestellt. Es besitzt Aromen grüner Tomate, Artischocken, Banane, süße Mandel, leichte...  
Gebratener Oktopus mit Ouzoschaum-Fenchelgemüse  
... ml Weißwein 100 ml Weißweinessig je eine handvoll grüne und schwarze Oliven etwas Salz und Pfeffer aus der...  
Weißburgunder, exotisch - mittelkräftig  
... zu einem Tafelspitz mit Meerrettich oder grüner Kressesauce oder einer Seezunge mit einer schönen... Seezunge mit einer schönen hellen, gebundenen Sauce. Als Begleiter zu Käse harmoniert ein leicht bis...  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
... deutscher Wirsing, Frühlingszwiebeln, rote und grüne Paprikaschoten, Knoblauch, Ingwer und Minibananen... EL Moringa oleifera, Zitronengrasstängel, Fischsauce, Ananassaft und etwas geriebenen frischen Meerettich...  
Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek Style"  
... "Patrinía" hergestellt. Es besitzt Aromen grüner Tomate, Artischocken, Banane, süße Mandel, leichte...  
Chardonnay - leicht bis mittelkräftig  
... zu einem >Tafelspitz mit Meerrettich oder grüner Kressesauce oder einer Seezunge mit einer schönen... einer Seezunge mit einer schönen hellen, gebundenen Sauce. Als Begleiter zu Käse harmoniert ein mittelkräftig...  
Blanquette de veau - Kalbsragout auf französische Art  
... nur den zarten Teil des Grüns verwenden, den dunkelgrünen Rest sowie das harte, weiße Lauchende abtrennen.... 7.1) Butter in einer *Kasserolle bzw. Saucentopf auf mittlere Temperatur erhitzen und Mehl kurz...  
Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce à la Gernekochen  
...Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce á la Gernekochen  
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