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Frittierte Schwarzwurzeln mit Pasta und Pesto  
... - auf einer Seite solange erhitzen, bis sie goldbraun werden. Dies gelingt am besten, wenn man durch...  
Riesling - mittelkräftig  
... mit zunehmenden Alter immer mehr in ein sattes Goldgelb. Nicht selten, werden die fruchtig-rassigen Noten...  
Birnen-Tarte mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch  
... in einer *schmiedeeisernen Bratpfanne ohne Fett goldbraun rösten. Andere Hälfte mit Zucker und Essig in 2...  
Bifteki vom Grill mit mediterranen Pommes frittes  
... verteilen. Je nach Kartoffelsorte, 25 bis 30 Min. goldbraun backen. 1.3) Mit einer  *feinen...  
Tafelspitz mit Apfelspalten & Kressesauce  
... lassen, da diese später dem Fond eine schöne goldgelbe Farbe geben. Zwiebelhälften in einer Eisenpfanne...  
Mezédes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co  
... bis mittlerer Hitze in einer Bratpfanne ohne Fett goldbraun rösten. Nach dem Rösten die Kerne sofort aus der...  
Riesling - aromatisch  
... mit zunehmenden Alter immer mehr in ein sattes Goldgelb. Nicht selten, werden die fruchtig-rassigen Noten...  
Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto  
... kleinen Pfanne die Pinienkerne bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten und beiseite stellen. 3) Feldsalat...  
Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
... autochthonen Rebsorte Asprouda gewonnen. Tiefe Goldfarbe, in der Nase viel gelbe Frucht, Zitronenconfit...  
Riesling - edelsüß  
... mit zunehmenden Alter immer mehr in ein sattes Goldgelb. Nicht selten, werden die fruchtig-rassigen Noten...  
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