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Spinat-Ricotta-Gnocchi selber machen  
... benutzen und mit deren Qualität wir mehr als zufrieden sind, empfehlen wir guten Gewissens gerne weiter. Die aktiven Produkt-Verlinkungen unserer Kaufempfehlungen, haben wir mit einem *Sternchen...  
Wie filetiert man eine Forelle?  
... an der ganzen Forelle vorbeigehen müssen, wenn es mal keine bereits ausgelösten Filets gibt. Unser Gernekochen-Weintipp zu Forellenfilets wäre ein säurearmer Riesling, Müller-Thurgau, Elbling oder Gutedel, der...  
Blanquette de veau - Kalbsragout auf französische Art  
... benutzen und mit deren Qualität wir mehr als zufrieden sind, empfehlen wir guten Gewissens gerne weiter. Die aktiven Produkt-Verlinkungen unserer Kaufempfehlungen, haben wir mit einem *Sternchen...  
Rinderfilet Café de Paris  
... Café de Paris. Da wir in der Woche eher selten Fleisch essen, gönnen wir uns am Wochenende gerne einmal ein gutes, eben hochwertiges Stück Fleisch, optimalerweise aus artgerechter Haltung. Wir...  
Riesengarnelen in Filoteig auf Wintersalat  
... … aber leckere, saisonale Zutaten, wie z.B. die bei diesem Rezept verwendeten Walnüsse, dürfen es gerne sein. Zu unserem »Riesengarnelen in Filoteig-Gericht«, passt eine frisch zubereitete Walnuß-Mayonnaise...  
Mini-Bratapfelstrudel mit weißer Mandel-Sahne-Schokolade  
... benutzen und mit deren Qualität wir mehr als zufrieden sind, empfehlen wir guten Gewissens gerne weiter. Die aktiven Produkt-Verlinkungen unserer Kaufempfehlungen, haben wir mit einem *Sternchen...  
Kartoffelkroketten selber machen  
... benutzen und mit deren Qualität wir mehr als zufrieden sind, empfehlen wir guten Gewissens gerne weiter. Die aktiven Produkt-Verlinkungen unserer Kaufempfehlungen, haben wir mit einem *Sternchen...  
Backfisch mit Pommes frites und Remoulade  
... Ausfrittieren noch weiter Bratfett über den Backfisch geben. 1) >Premium-Mayonnaise á la Gernekochen als Basis der Remoulade gemäß Rezept zubereiten. 3) Speckwürfel ohne Fett auf mittlerer bis hoher...  
Ungarisches Gulasch aus dem Slow Cooker  
... >Braune Butter (Butterschmalz, Ghee) selber machen >Kafterí-Salata - Paprika-Feta-Dip á la Gernekochen Küchenklassiker >Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen >Jägerschnitzel mit...  
Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
... leckere, saisonale Zutaten, wie z.B. den bei diesem Rezept verwendeten Butternut-Kürbis, dürfen es gerne sein. Zu unserem Gericht passt eine frisch zubereitete Walnuß-Mayonnaise ganz hervorragend! 2)...  
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