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Gemüsefond selber machen  
... und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der neue Trend" und wertvolle...  
Gefüllte Putenrouladen mit Acquerello-Reis  
... ganzen Möhren in Olivenöl 15 - 20 Min. mittelstark braten. Nährwert- & Gesundheitsanalyse Pute Das Geflügel besitzt einen hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß. Hinzu kommen die Mineralstoffe Kalium und...  
Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
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Entrecôte-Steak mit Rotweinbutter auf mediterrane Art  
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Macaire-Kartoffeln - Rezept und Workshop  
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Souvflaki vom Grill  
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Kalbskotelett mit Calvados aus dem Apfelland  
... de­ren empfohlene Kern­tem­pe­ra­tur­en. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cook­ing - der neue (alte) Trend" und...  
Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse  
... und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der neue Trend" und wertvolle...  
Wolfsbarschfilet im Kräuter-Lauch-Mantel  
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Junger Ziegenkäse auf Frühlingskräutern  
... und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der neue Trend" und wertvolle...  
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