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Pizzateig-Rezept - das Original aus Neapel  
... und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der neue Trend" und wertvolle...  
Tiropitakia - Anthotyro-Frischkäsefüllung umhüllt von Filoteig  
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Lachs im Blätterteig mit Spinat und Karotten-/Topinambur-Sticks  
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Lammkeule gefüllt mit Spinat und Feta aus dem Slow Cooker  
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Boeuf en daube á la provençale - Slow Cooker Rezept  
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Borschtsch - ukrainische Rote-Beete-Suppe mit Rindfleisch  
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Braune Butter (Butterschmalz, Ghee) selber machen  
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Rinderfond selber machen - Grundrezept  
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Erzgebirger Wickelklöße á la Gernekochen  
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MEERESFRÜCHTE  
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