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Birnen-Tarte mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch  
...Birnen-Tarte mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch  
Thai-Tomatensuppe mit Kokosmilch  
... von der südostasischen Küche kräftig inspirieren lassen. Außer passierten Tomaten kommen noch frische Frühlingszwiebeln und frischer Blumenkohl als Zutaten in den Kochtopf. Rote Currypaste mit zerstoßenem Knoblauch...  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
... südostasiatischen Küche inspirierten Rezeptidee eine wichtige Zutat. Aromatischer deutscher Wirsing, Frühlingszwiebeln, rote und grüne Paprikaschoten, Knoblauch, Ingwer und Minibananen sind die Basiszutaten...  
Thailändisches Hähnchencurry mit Kokosmilch  
... waschen und mit einem scharfen *Kochmesser oder *Santoku-Messer in Streifen schneiden. Möhren, Frühlingszwiebeln und Tomaten ebenfalls waschen. Möhren schräg in ca. 3 cm lange, Frühlingszwiebeln in 4 - 5...  
Bulgursalat - Türkischer Kisir  
... 150 g feiner Bulgur (türk. Weizengries) 200 ml kochendes Wasser 3 - 4 Cocktailtomaten 2 - 3 Frühlingszwiebeln, je nach Größe 1 kleine türkische Gemüse- bzw. Schlangengurke 1/2 Zitrone 2 kleine, weiße...  
Wok-Gemüse-Pfanne mit Hähnchen  
... Paprika 1 gelbe Paprika 8 mittelgroße Tomaten 400 - 500 g Basmati-Reis 4 milde, grüne Peperoni 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 ganze Sternanis 2 Gewürznelken Zubereitung: 1) Hähnchenbrustfilets waschen und mit einem...  
Zucchinipuffer mit Radieschenquark  
... Radieschen- bzw. Frühlingsquark: 4 Frühlingszwiebeln 6 Radieschen 200 g Frischkäse 300 g Magerquark Gartenkräuter wie bspw. Schnittlauch, Kerbel, Petersilie 1/2 TL Salz und etwas feiner Pfeffer aus der Mühle 2 TL...  
Banana-Beach-Salat á la Gernekochen  
... 1 gelbe Gemüsepaprika 4 San Marzano-Tomaten 4 kleine Möhren 2 kleine Salatgurken 1 kleiner Bund Frühlingszwiebeln 240 g Kidneybohnen (Abtropfgewicht) 2 hartgekochte Eier 1 franz. Stangenweißbrot für die...  
Kalamaria - Frittierte Tintenfischringe mit Kartoffelchips und Basilikum-Mayonnaise  
... erhitzen, Kartoffel-Chips darin goldbraun braten und danach im Backofen warm halten. Zubereitung Frühlingszwiebeln: 2) Frühlingszwiebeln auf mittlerer Temperatur in Ölivenöl 'al dente' braten. 1) In der...  
Mezédes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co  
... Hähnchen- und Lammhack beim Metzger Ihres Vertrauens vorbestellen, entfällt dieser Arbeitsschritt! 2) Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und nur das obere Drittel des Grüns abtrennen. Die Frühlingszwiebeln samt...  
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