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Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster  
... der Länge nach halbieren, entkernen und in eine... der Länge nach halbieren, entkernen und in eine...  
Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce  
... 1) Orangen halbieren und Saft auspressen.... 1) Orangen halbieren und Saft auspressen....  
Gefüllte Tomaten - Domátes gemistá  
... Rosinen eine halbe Stun­de in Ouzo (alternativ... Rosinen eine halbe Stun­de in Ouzo (alternativ...  
Gefüllte Putenrouladen mit Acquerello-Reis  
... Länge nach vierteln oder halbieren und in kochendem... Länge nach vierteln oder halbieren und in kochendem...  
Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
... Zwiebeln schälen. Eine halbe weiße Zwiebel für die Sauce... Zwiebeln schälen. Eine halbe weiße Zwiebel für die Sauce...  
Entrecôte-Steak mit Rotweinbutter auf mediterrane Art  
... bis sie eine halbfeste, klebrige Konsistenz... bis sie eine halbfeste, klebrige Konsistenz...  
Macaire-Kartoffeln - Rezept und Workshop  
... fest, kann man die quer halbierten Kartoffeln alternativ... fest, kann man die quer halbierten Kartoffeln alternativ...  
Mediterrane Remoulade à la Gernekochen  
... Kalamata-Oliven 1 halbe Knolle junger... Kalamata-Oliven 1 halbe Knolle junger...  
Poseidon-Teller mit mediterraner Mayonnaise  
... für die Garnitur 1 halbe Knolle junger (franz.)... für die Garnitur 1 halbe Knolle junger (franz.)...  
Souvflaki vom Grill  
... Knoblauch pellen, halbieren und damit die... Knoblauch pellen, halbieren und damit die...  
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