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Arneis - mittelkräftig  
... unten!) ein »Arneis« als Begleiter zu mediterranen Gerichten oder zu Terrinen, wie bspw. eine Fischterrine oder eine kräftige, gebundene Suppe. Weitere Kombinationsmöglichkeiten wären: Als Begleiter zu...  
Cuvée: Champagner - trocken (Brut)  
... zum sommerlichen Picknick, als Aperitif vor dem Menü oder zu leichten Vorspeisen, wie bspw. eine Fischterrine oder eine klare, ungebun- dene Suppe. Weitere Kombinationsmöglichkeiten wären: Als Begleiter zu...  
Malagousiá - leicht bis mittelkräftig  
... Picknick. Ebenso als Aperitif vor dem Menü oder zu leichten Vorspeisen, wie bspw. einer Fischterrine oder einer klaren, ungebundenen Suppe, harmoniert er ideal. Weitere Kombinationsmöglichkeiten...  
Spaghetti alla arrabiata  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind,...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... oleifera als Zutat auch in Salaten >Tunesischer Salat mit Thunfisch und Ei >Griechische Fischsuppe Kakaviá Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein Coq au vin Rezept, der...  
Weißburgunder, exotisch - mittelkräftig  
... Vorspeisen und als Begleiter zu Hauptgerichten mit hellem Fleisch (Kalb), einem Ossobuco, Fischgerichten wie bspw. Lachs, aber auch zu Pastagerichten (ohne Tomatensaucen) sowie zu Pilzen und...  
Weinkörper - Die Seele des Weines  
... solo im Garten oder auf der Terrasse genossen oder als perfekter Begleiter zu Meerefrüchten, Fisch und leichten mediterranen Gerichten. Bezugsquelle: *NIK THE GREEK Aspróuda Serrón - kräftig...  
Filetspitzen vom Rind auf Babyspinat-Salat  
... D Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der [...] - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind,...  
Kalamaria - Frittierte Tintenfischringe mit Kartoffelchips und Basilikum-Mayonnaise  
...Kalamaria tiganita - Frittierte Tintenfischringe  
Erzgebirger Wickelklöße á la Gernekochen  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind,...  
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