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Nizza-Salat mit Thunfisch, Sardellen und grünen Bohnen  
...Nizza-Salat mit thunfisch, Sardellen und grünen Bohnen  
Cuvée: Grillo - Chardonnay - mittelkräftig  
... kräftigen Vorspeisen und als Begleiter zu Hauptgerichten mit hellem Fleisch (Kalb), einem Ossobuco, Fisch- und Geflügelgerichten, aber auch zu Pastagerichten ohne Tomatensaucen sowie zu Pilzen und Geflügel. ...  
Keema Matar - Indisches Hackfleisch-Curry  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind,...  
Putenpfanne mit Zucchini und Champignons  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind,...  
Spaghetti alla puttanesca originale  
... Spaghetti selber machen >So einfach geht es mit mit der 'Cooking Chef' Mediterrane Fischküche >Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto Spaghetti alla puttanesca originale Spaghetti alla...  
Thunfischsteak medium-rare mit buntem Spargelsalat  
...Thunfisch medium rare mit buntem Spargelsalat  
Rinderrouladen rheinischer Art  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind,...  
Rheinischer Sauerbraten Original Rezept  
... und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind,...  
SUPPEN & SALATE  
... >Erdbeer-Rettich-Salat mit Kräuterdressing >Fenchelsalat mit Orangenfilets >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) >Griechischer Salat mal anders >Kartoffelsalat ohne Mayonnaise ...  
Griechischer Salat mal anders  
... macht dies deutlich: Zwei Hühnereier enthalten dieselbe Menge an Proteinen wie bspw. 100 g Fisch 100 g Fleisch. Der durchschnittliche Fettgehalt ist mit 7 g genau so hoch, wie der Proteingehalt, es...  
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