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Pfeffersteak vom Grill mit Kräuter-Dip und Peperoni  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Riesling - leicht  
... Menü oder zu leichten Vorspeisen, wie bspw. einer Fischterrine oder einer klaren, ungebundenen Suppe,... zu leichten, feinen Gerichten wie Fisch & Meeresfrüchten, z.B. einer gebratenen oder in der Folie...  
Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Boeuf en daube á la provençale - Slow Cooker Rezept  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Cuvée: Grillo - Chardonnay - mittelkräftig  
... mit hellem Fleisch (Kalb), einem Ossobuco, Fisch- und Geflügelgerichten, aber auch zu Pastagerichten...  
Welcher Wein passt zu welchem Essen?  
... weiterlesen --> Welcher Wein passt zu Fisch? Grundsätzlich gilt: Zu Fischgerichten gehört ein...  
Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto  
...Thunfischsteak mit Erbsen-Minz-Risotto  
Kerntemperaturen und "Slow Cooking"  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Kurzgaren oder schmoren? Nicht...  
Lammkeule gefüllt mit Spinat und Feta aus dem Slow Cooker  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Rinderrouladen rheinischer Art  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
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