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SUPPEN & SALATE  
... mit Orangenfilets >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) >Griechischer Salat mal...  
Gernekochen-WEINKOMPASS  
... Wein passt zu welchem Essen? Welcher Wein passt zu Fisch? Grundsätzlich gilt: Zu Fischgerichten gehört ein...  
Traditionelle Küche  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Mediterrane Küche  
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Mariniertes Adlerfisch-Steak mit Zitrusfrüchten  
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Spätburgunder Rosé - mittelkräftig  
... gerne auch vom Grill - mit süßlichen Beilagen. Fisch muss schwimmen! Auch zu deftigem Lachs und Seelachs,... zu deftigem Lachs und Seelachs, oder Meeresfrüchten wie Langusten und Garnelen passt der...  
GRIECHISCHE KÄSESORTEN  
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MAYONNAISEN, PESTOS & DIPS  
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Feigensenf premium á la Gernekochen  
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