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Cuvée: Champagner - trocken (Brut)  
... Menü oder zu leichten Vorspeisen, wie bspw. eine Fischterrine oder eine klare, ungebun- dene Suppe. Weitere... zu leichten, feinen Gerichten wie Fisch & Meeresfrüchte, bspw. ein gebratenes Schollen- oder...  
Chardonnay - kräftig  
... wie bspw. kräftige  Fleisch- oder Fischgerichte mit gebundenen Saucen, insbeson-... klaren Aromen wie Fisch, Langusten, diverse Meeresfrüchte, z.B. gegrillte Gambas mit Knoblauch und...  
Gebratener Oktopus mit Ouzoschaum-Fenchelgemüse  
... -  meist in Kombination, als Beilage zu Fisch oder Zutat in Suppen. Außer ihrem hohen... *Vin du Sud Gerne mal Meeresfrüchte ... "Es muss nicht immer Kaviar...  
Garnelen in Feta-Tomatensauce / Garides saganaki  
... á la Gernekochen >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) Oktopus-Stifado á la Gernekochen ... mit Käse und Tomaten -gerne auch mal mit Meeresfrüchten kombiniert - mit als Erstes...  
Fenchelsalat mit Orangenfilets  
... Gerneküche zubereiten … Gerne mal frischer Fisch ... >Mariniertes Adlerfisch-Steak mit... Adlerfisch-Steak mit Zitrusfrüchten ... oder Meeresfrüchte >Überbackene Jakobsmuscheln auf...  
BACKEN  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
SENF-KREATIONEN  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren... prächtig miteinander. Dazu gesellen sich leckere Meeresfrüchte in Form von Riesengarnelen. Ein echter...  
WILDGERICHTE  
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FLEISCHGERICHTE  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
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