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Westfälischer (Kassler) Rippenspeer mit Backpflaume und Apfel  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Pizzateig-Rezept - das Original aus Neapel  
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Tiropitakia - Anthotyro-Frischkäsefüllung umhüllt von Filoteig  
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Lachs im Blätterteig mit Spinat und Karotten-/Topinambur-Sticks  
... immer Kaviar sein", … aber leckerer Fisch, - insbesonders Lachs aus Wildfang - darf es gerne ab...  
Lammkeule gefüllt mit Spinat und Feta aus dem Slow Cooker  
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Boeuf en daube á la provençale - Slow Cooker Rezept  
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Borschtsch - ukrainische Rote-Beete-Suppe mit Rindfleisch  
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Braune Butter (Butterschmalz, Ghee) selber machen  
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Rinderfond selber machen - Grundrezept  
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Erzgebirger Wickelklöße á la Gernekochen  
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