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Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster  
... dieselbe Menge an Proteinen wie bspw. 100 g Fisch 100 g Fleisch. Der durchschnittliche Fettgehalt...  
Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce  
... Durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Hier geht's zur...  
Crêpes à la Gernekochen  
... >Weißer Taramosalata á la Gernekochen Leckere Fischterrine >Lachsterrine mit...  
Weiße Grundsauce Velouté selber machen  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Königsberger Klopse nach Omas Art  
... den beiden Nelken be­spick­en. 3.2) Hackfleisch und Fisch mit den restlichen Zutaten gut mit­ein­an­der...  
Gemüsefond selber machen  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Griechische Kalbsschnitzel (Sofrito) mit mediterranem Oliven-Kartoffelsalat  
...Gefüllte Tintenfische in Tomatensauce - Kalamarákia gemistá  
Entrecôte-Steak mit Rotweinbutter auf mediterrane Art  
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Macaire-Kartoffeln - Rezept und Workshop  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
Mediterrane Remoulade à la Gernekochen  
... mediterrane Remoulade passt hervorragend zu Fisch- und Meeresfrucht-Rezepten, aber auch genau so gut...  
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