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Mediterrane Küche  
... - Soulfood aus dem Ofen >Griechische Fischsuppe (Psarósoupa) >Griechische Fladenbrotpizza...  
Mariniertes Adlerfisch-Steak mit Zitrusfrüchten  
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Spätburgunder Rosé - mittelkräftig  
... gerne auch vom Grill - mit süßlichen Beilagen. Fisch muss schwimmen! Auch zu deftigem Lachs und Seelachs,...  
GRIECHISCHE KÄSESORTEN  
... durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren...  
MAYONNAISEN, PESTOS & DIPS  
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Unsere Partner  
... Wein passt zu welchem Essen? Welcher Wein passt zu Fisch? Grundsätzlich gilt: Zu Fischgerichten gehört ein...  
Feigensenf premium á la Gernekochen  
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Müller-Thurgau bzw. Rivaner - leicht  
... Menü oder zu leichten Vorspeisen, wie bspw. einer Fischterrine oder einer klaren, ungebundenen Suppe,...  
Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo  
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Braune Butter (Butterschmalz, Ghee) selber machen  
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