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Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
... muss man auf "rotes" Fleisch wie z.B. Rind oder Lamm zurückgreifen. Dafür stecken in Geflügel...  
Mini-Bratapfelstrudel mit weißer Mandel-Sahne-Schokolade  
... deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel...  
Braune Butter (Butterschmalz, Ghee) selber machen  
... Kompletten Beitrag lesen --> Basiswissen: Rinderfond selber machen >Rinderfond selber machen -...  
Hähnchen-Kebab mit buntem Sommergemüse  
... muss man auf "rotes" Fleisch wie z.B. Rind oder Lamm zurückgreifen. Dafür stecken in Geflügel...  
Thailändisches Hähnchencurry mit Kokosmilch  
... muss man auf "rotes" Fleisch wie z.B. Rind oder Lamm zurückgreifen. Dafür stecken in Geflügel...  
Pizzasauce selber machen - Anleitung  
... Kompletten Beitrag lesen --> Basiswissen: Rinderfond selber machen >Rinderfond selber machen -...  
Birnen-Tarte mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch  
... deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel...  
Ribeye-Steak vom Grill á la Gernekochen  
... hochwertigem Eiweiß enthält Rindfleisch die lebenswichtigen Vitamine B1, B2, B6 und B12,...  
Macaire-Kartoffeln - Rezept und Workshop  
... deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel...  
Iberico vom Grill mit Erdbeer-Ketchup  
... - ausgewogenen Ernährung ausgehen kann. 150 g Rinder- wie auch hochwertiges Iberico-Filet können bereits...  
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