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Cabernet Sauvignon - kräftig  
... würzigen Salami, medium gebratenem oder gegrilltem Rindfleich, wie bspw. einem >Entrecôte, aber auch zu...  
Spätburgunder - mittelkräftig  
... Begleiter zum Hauptgericht. Insbesondere zu Rindfleischschmor-gerichten, kurz gebratenem Fleisch, also...  
Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti  
... (Bäckerofen) aus dem Slow Cooker Basiswissen: Rinderfond selber machen >Rinderfond selber machen -...  
Himmel und Erde (Himmel un Ääd) á la Gernkochen  
... Kompletten Beitrag lesen --> Basiswissen: Rinderfond selber machen >Rinderfond selber machen -...  
Spinat-Ricotta-Gnocchi selber machen  
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Original Pizza-Napoli-Rezept  
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Chili con carne aus dem Slow Cooker  
... Garens den Deckel stets aufgelegt lassen! 2.1) Rinderhack mit Zwiebeln in einer tiefen Pfanne auf...  
Walnuss-Mayonnaise à la Gernekochen  
... Butter (Butterschmalz, Ghee) selber machen Rinderfond selber machen - Grundrezept >Rinderfond...  
Taramosalata-Rezept á la Gernekochen  
... (½) Brötchen vom Vortag oder Stangenweißbrot ohne Rinde 2 cl Rote-Beete-Saft aus dem Glas 2 Fsp. Murray River...  
Pinot Noir - mittelkräftig  
... Begleiter zum Hauptgericht. Insbesondere zu Rindfleischschmorgerichten wie z.B. >Bœuf Bourguignon,...  
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