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Königinpasteten mit Ragout fin  
... wieder quer legen und vorsichtig die einzelnen Filets aus den Trennhäuten herausschneiden, sprich...  
Lammterrine mit griechischem Joghurt  
... noch rosa sind. Backpapier auf Alufolie legen. Filets zusammen mit Thymian und Knoblauch aus der Pfanne...  
Ofenkartoffeln mit Apfel-Kürbis-Mix  
... wieder quer legen und vorsichtig die einzelnen Filets aus den Trennhäuten herausschneiden, sprich...  
Cuvée: Roter Bordeaux - mittelkräftig  
... passt unsere Bordeaux-Empfehlung >Filetspitzen vom Rind auf Babyspinat-Salat Weinkörper -...  
Zitronen-Mandel-Mayonnaise à la Gernekochen  
... wieder quer legen und vorsichtig die einzelnen Filets aus den Trennhäuten herausschneiden, sprich...  
Griechische Fischsuppe (Psarósoupa)  
... mit einem Längsschnitt bis zur Hälfte der Filethöhe mit dem Messer aufschneiden. 2.4) Mit einer...  
Mariniertes Adlerfisch-Steak mit Zitrusfrüchten  
... wieder quer legen und vorsichtig die einzelnen Filets aus den Trennhäuten herausschneiden, sprich...  
Crema Catalana bzw. Crème brûlée  
... wieder quer legen und vorsichtig die einzelnen Filets aus den Trennhäuten herausschneiden, sprich...  
Fenchelsalat mit Orangenfilets  
...Fenchelsalat mit Orangenfilets  
Kabeljaufilet mit grünem Spargel, Lauch und Krabben  
...Kabeljaufilet mit grünem Spargel, Lauch und Krabben  
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