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Gefüllte Putenrouladen mit Acquerello-Reis  
... besitzt einen hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß. Hinzu kommen die Mineralstoffe Kalium und Eisen, die beide wichtige Funktionen im gesamten Stoffwechsel erfüllen. Als ausreichender Eisenlieferant,...  
Spinat-Ricotta-Gnocchi selber machen  
... Spinat enthält in größeren Mengen die Vorstufe von Vitamin A, Vitamin C sowie den Mineralstoff Eisen. Leider ist das in Spinat enthaltene Eisen ein sogenanntes "zweiwertiges Eisen", was...  
Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse  
... Zudem besitzen Hühnereier einen hohen Vitamin A, D und E-Anteil und enthalten die Spurenelemente Eisen und Zink. Blattspinat bzw. Spinat Das auch als Gemüse- oder Gartenspinat bekannte Gemüse gehört zu...  
Filetspitzen vom Rind auf Babyspinat-Salat  
... Spinat enthält in größeren Mengen die Vorstufe von Vitamin A, Vitamin C sowie den Mineralstoff Eisen. Leider ist das in Spinat enthaltene Eisen ein sogenanntes "zweiwertiges Eisen", was bedeutet,...  
Erdbeer-Rettich-Salat mit Kräuterdressing  
... das Immunsystem des Körpers dabei, körpereigene Abwehrstoffe aufzubauen. Zudem besitzen Erdbeeren Eisen und Folsäure, die beide aktiv einer Blutarmut entgegenwirken. Kalium und Magnesium unterstützen das Herz...  
Überbackene Jakobsmuscheln auf Baby-Blattspinat  
... Spinat enthält in größeren Mengen die Vorstufe von Vitamin A, Vitamin C sowie den Mineralstoff Eisen. Leider ist das in Spinat enthaltene Eisen ein sogenanntes "zweiwertiges Eisen", was bedeutet,...  
Hähnchen-Gemüse-Spieße vom Grill  
... besitzt einen hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß. Hinzu kommen die Mineralstoffe Kalium und Eisen, die beide wichtige Funktionen im gesamten Stoffwechsel erfüllen. Als ausreichender Eisenlieferant, ist...  
Thai-Tomatensuppe mit Kokosmilch  
... Ernährung durchaus unterstützen, da sie zudem mit Natrium, Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium und Eisen reichlich Mineralstoffe verfügt. Auch die Spurenelemente Schwefel, Mangan, Jod, Zink, Selen und Kupfer...  
Lachs im Blätterteig mit Spinat und Karotten-/Topinambur-Sticks  
... noch Vitamin A und Vitamine der B-Familie sowie einen nicht unerheblichen Anteil an Phosphor. Mit Eisen, Fluor und Jod, kann er außerdem noch mit einem hohen Gehalt an Spurenelementen punkten. Da...  
Thailändisches Hähnchencurry mit Kokosmilch  
... einen hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß. Hinzu kommen die Mineralstoffe Kalium und Eisen, die beide wichtige Funktionen im gesamten Stoffwechsel erfüllen. Als ausreichender Eisenlieferant, ist...  
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