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Avocado-Limetten-Mayonnaise à la Gernekochen  
... äußerst gesunden Lebensmitteln zählt, hat sich mittlerweile herumgesprochen, aber wussten Sie, dass Eier - völlig zu Unrecht - in Bezug auf ihre gesundheitlichen Eigenschaften meist negativ dargestellt werden,...  
Zucchinipuffer mit Radieschenquark  
... Apfelessig 1 EL *mild-aromatisches Olivenöl Für den Einkaufszettel: 4 mittelgroße Zucchini 4 Eier 6 EL Dinkelmehl 150 g Parmesan 4 - 6 EL *leicht-fruchtiges Olivenöl zum Braten 1/2 TL Salz und etwas...  
Kürbis-Mayonnaise à la Gernekochen  
... äußerst gesunden Lebensmitteln zählt, hat sich mittlerweile herumgesprochen, aber wussten Sie, dass Eier - völlig zu Unrecht - in Bezug auf ihre gesundheitlichen Eigenschaften meist negativ dargestellt werden,...  
Mediterrane Remoulade à la Gernekochen  
... Wirklich eine Schande: Noch heute liest man in einigen Ratgebern, dass man bei Verwendung von Eiern, die Eidotter lieber nicht mitessen sollte, da diese zu fett- und zu cholesterinhaltig seien. Dabei...  
Zitronen-Mandel-Mayonnaise à la Gernekochen  
... äußerst gesunden Lebensmitteln zählt, hat sich mittlerweile herumgesprochen, aber wussten Sie, dass Eier - völlig zu Unrecht - in Bezug auf ihre gesundheitlichen Eigenschaften meist negativ dargestellt werden,...  
Frankfurter Grüne Sauce nach Omas Art  
... Wirklich eine Schande: Noch heute liest man in einigen Ratgebern, dass man bei Verwendung von Eiern, die Eidotter lieber nicht mitessen sollte, da diese zu fett- und zu cholesterinhaltig seien. Dabei...  
Kurkuma-Mango-Mayonnaise à la Gernekochen  
... gesunden Lebensmitteln zählt, hat sich mittlerweile herumgesprochen, aber wussten Sie, dass Eier - völlig zu Unrecht - in Bezug auf ihre gesundheitlichen Eigenschaften meist negativ dargestellt...  
Banana-Beach-Salat á la Gernekochen  
... kleine Salatgurken 1 kleiner Bund Frühlingszwiebeln 240 g Kidneybohnen (Abtropfgewicht) 2 hartgekochte Eier 1 franz. Stangenweißbrot für die Croûtons (120 g) 4 EL *mild-aromatisches Olivenöl 40 g griechischer...  
Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce à la Gernekochen  
... Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce Zutaten für 4 Personen: Für die Schnitzelpanierung: 2 Eier 1 Msp. abgeriebene Zitronenschale (Bio!) 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss 1 EL geschlagene Sahne 80 g ...  
Lammkoteletts vom Grill  
... Wirklich eine Schande: Noch heute liest man in einigen Ratgebern, dass man bei Verwendung von Eiern, die Eidotter lieber nicht mitessen sollte, da diese zu fett- und zu cholesterinhaltig seien. Dabei...  
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