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Erdbeer-Rettich-Salat mit Kräuterdressing  
... Die Rauke gut waschen. Vier Raukenblätter als Garnitur beiseitelegen, den Rest...  
Pizzateig-Rezept - das Original aus Neapel  
... / Brotbackbackstein (optional!) 3.2) Pizzateig in vier gleich große Stücke teilen und mit den Händen zu...  
Thai-Tomatensuppe mit Kokosmilch  
... Hirse Zubereitung: 1) Blumenkohl waschen. Drei bis vier Röschen pro Person bissfest dünsten. Am Besten...  
Mini-Bratapfelstrudel mit weißer Mandel-Sahne-Schokolade  
... und Zimt darin anschwitzen. 1) Apfel schälen, vierteln, entkernen und kleinwürfeln. Mandeln kleinhacken,...  
Mascarpone-Parfait mit Cranberries  
... *Stielkasserolle erhitzen. 200 g Zucker und die vier Vanilleschotenhälften zufügen, alles auf die Hälfte,...  
Fenchelsalat mit Orangenfilets  
... zu einer Vinaigrette verquirlen. 2.1) Drei der vier Orangen quer legen und links und rechts das untere...  
Russischer Salat mit Joghurtdressing  
... und trocken. Tomaten und Gurke danach in kleine Viertel schneiden. Blattsalat in mundgerechte Stücke...  
Pikantes Winzerbrot mit Schinken und Käse  
... und bei Raumtemperatur mindestens zwei, besser vier bis sechs Stunden gehen lassen. Je länger die...  
Schaumige Radieschen-Rote-Beete-Suppe  
... Beete und Radieschen bürsten, waschen und putzen, vier Radieschen beiseite legen. Rote Beete mit einem...  
Griechische Fischsuppe (Psarósoupa)  
... ebenfalls für den Fischsud beiseite legen. Vier Garnelen für eine schöne Tellerdekoration ungeputzt...  
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