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Spaghetti alla arrabiata  
... halten sich wegen des hohen Anteils an Kohlenhydraten bei Getreide besser zurück. Paprika bzw. Chilischoten Paprika gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und tauchen je nach Geschmack und...  
Marinierter Anthotyro mit getrockneten Tomaten  
... z.B. "Gigantes" 1 Bund frischer Rosmarin, Thymian oder Olivenkraut 1 gestrichenen TL Chiliflocken 125 ml *Bio-Organic-Premium-Olivenöl Saft einer halben Limette 1 Msp. Limettenschalenabrieb...  
Zaubertrank (Meister-Tonikum) à la Gernekochen  
... Für die Zubereitung unbedingt Küchenhandschuhe tragen. Zum Einen, weil frische - sehr scharfe - Chilischoten verarbeitet werden, insbesondere aber, weil die frischen Kurkuma-Wurzeln EXTREM färben! Unsere...  
Marinierter Feta mit schwarzen Oliven  
... Oliven Feta-Marinade: Für die Zubereitung der Marinade haben wir neben hochwertigem Olivenöl, Chiliflocken und in dünnen Scheiben geschnittenem Knoblauch frischen Oregano zur Aromatisierung...  
Pfeffersteak vom Grill mit Kräuter-Dip und Peperoni  
... Balsamico oder Himbeeressig) 1 Msp. Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) 1 - 2 Spritzer helle, türk. Chilisauce (alternativ: Grüner Tabasco) etwas Salz und  Pfeffer aus der Mühle Für die mediterranen...  
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