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Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten  
... Geflügelfond in einem Saucentopf erhitzen und die Garnelenköpfe und -schalen darin auskochen. Wenn sie eine...  
Risotto mit Meeresfrüchten  
... Rühren bei 140 Grad 1 Min. glasig braten. 1) Garnelen waschen, trocknen und entschalen. Garnelenschalen...  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
...Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
Schaumige Radieschen-Rote-Beete-Suppe  
Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im "Gernekochen-WEINKOMPASS" Weißburgunder - mittelkräftig Winzer: Weingut Jakob Schneider - Nahe  
Moussaka - Griechischer Auberginen-Hack-Auflauf  
3.2) Unter Rühren 2 EL Milch zufügen, sodass keine Klümpchen entstehen. Dann erst Brühe und restliche Milch zufügen und unter Rühren 5 - 6 Min. weiterköcheln lassen, bis sich eine schöne, cremige  
Feigensenf premium á la Gernekochen  
1.2) Feigen waschen und putzen, in Viertel schneiden. Mit der Multireibe eine Msp. Orangenschale abreiben. Orange auspressen. Restliche Zutaten bereitstellen. 2.2)  Topfinhalt solange  
Griechische Fischsuppe (Psarósoupa)  
... Eventuelle TK-Ware (Fisch und Garnelen) auftauen lassen. Fenchelknollen waschen und...  
Riesengarnelen in Filoteig auf Wintersalat  
...Riesengarnelen in Filoteig auf Wintersalat  
Primitivo - mittelkräftig  
Primitivo - mittelkräftig auch: Zinfandel, Crljenak Kaštelanski, Gioia Del Colle, Kastelanac, Kratkochiva Noir, Primativo, u.v.a.m. Gernekochen-Weintipp: Dazu passt z.B. ein Primitivo, ein  
(Grüner) Veltliner  
... Meeresfrüchte, bspw. ein gebratenes Schollenfilet, Garnelen mit Pasta, Geflügel, bspw. ein Hühner- frikassée...  
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