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Wiener Schnitzel Original-Rezept  
... Kalbsschnitzel richtig braten: Olivenöl und braune Butter in...  
Dolma - Orientalische Gemüse-Hackfüllungen  
... zugeben, gut umrühren und weiter braten lassen bis die Flüssigkeit verkocht...  
Wok-Gemüse-Pfanne mit Hähnchen  
... bei mittlerer Hitze so lange braten, bis sie leicht gebräunt sind und...  
Gebratener Oktopus mit Ouzoschaum-Fenchelgemüse  
...Gebratener Oktopus mit Ouzoschaum-Fenchelgemüse  
Ribeye-Steak vom Grill á la Gernekochen  
... Celsius. Ribeye-Steak perfekt braten - alternative Zubereitung in der...  
Cabernet Sauvignon - kräftig  
... einer würzigen Salami, medium gebratenem oder gegrilltem Rindfleich, wie... Monate Lagerung in französischen, slowenischen oder amerikanischen...  
Thunfischsteak medium-rare mit buntem Spargelsalat  
... und die Kapernäpfel schön knusprig braten, dabei öfter wenden. 6) Eine - für...  
Thai-Chili-Garnelen mit Kurkuma-Mango-Tomatensauce  
... pro Seite auf hoher Temperatur braten. 1.1) Szechuan und Koriander in...  
Spargel-Rigatoni mit Knuspersardellen  
... und den Vollkorn-Semmelbröseln braten bzw. frittieren. 5) Die Rigatoni...  
Brattemperaturen für Öle und Fette  
... nicht? Am Besten eignet sich zum Braten ein Öl, das einen hohen Anteil an...  
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