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Forellenfilet in Nusskruste mit Birne-Cranberry-Chutney  
... Forellenfilets auf vorgewärmten Tellern anrichten, mit etwas Dill und Petersilie garnieren. 3.3) Birnenwürfel und Cranberries zufügen und Chutney mit Senf, Pfeffer und Salz sowie einer Msp....  
AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... Quittenchutney mit Ingwer und Chili 26. Oktober 2018 Quittenchutney mit Ingwer und Chili Neben Birnen sind auch Quitten ein tolles, saisonales Obst, welches man vielfältig verarbeiten kann. Wir lieben...  
Kürbis-Mayonnaise à la Gernekochen  
... Lassen Sie sich Eier also schmecken - ruhig mehrfach in der Woche ... ;-) Butternut-Kürbis Der birnenförmige Butternut- (Butternuss) Kürbis gehört zur Familie der Moschuskürbisse. Sein zartes, intensiv...  
Gewürztraminer - aromatisch und lieblich  
... hervorragend mit einem Wein dieses Ausbaustils. Beim Nachtisch empfehlen sich ein Apfel- oder Birnenkuchen als passende Beilage. Als Käsesorten eigen sich salzige  Hartkäsesorten wie Manchego...  
Rinderragout mit Kürbis und Pilzen  
... g Rinderfilet können bereits den Tagesbedarf eines erwachsenen Menschen decken. Butternut-Kürbis Der birnenförmige Butternut- (Butternuss) Kürbis gehört zur Familie der Moschuskürbisse. Sein zartes, intensiv...  
Riesling - aromatisch  
... hervorragend mit einem Riesling dieses Ausbaustils. Beim Nachtisch empfehlen sich ein Apfel- oder Birnenkuchen als passende Beilage. Als Käsesorten eigen sich salzige  Hartkäsesorten wie Manchego...  
Mediterraner Nudelsalat  
... Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, in der Nase feiner, zarter Duft von grünem Apfel und frischem Birnenmost sowie Wiesenkräutern. Am Gaumen ist dieser Gardasee-Klassiker mild und feinwürzig. Geringe...  
Antipasti mit Pilzen und bunten Tomaten  
... Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, in der Nase feiner, zarter Duft von grünem Apfel und frischem Birnenmost sowie Wiesenkräutern. Am Gaumen ist dieser Gardasee-Klassiker mild und feinwürzig. Geringe...  
Crêpes à la Gernekochen  
... machen Basiswissen: Remoulade selber machen >Kräuterremoulade aus Mayonnaise selber machen Birnenkuchen mit Lavendel >Birnenkuchen mit Lavendel Crêpes à la Gernekochen - "Greek Style" und...  
Pissaladíere - Zwiebelkuchen aus Nizza  
... machen Basiswissen: Remoulade selber machen >Kräuterremoulade aus Mayonnaise selber machen Birnenkuchen mit Lavendel >Birnenkuchen mit Lavendel Weinkörper - Die Seele des Weines Gastbeitrag von...  
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