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WORKSHOPS UND BASISWISSEN  
...Workshops und Basiswissen  
Welcher Wein passt zu welchem Essen?  
...Welcher Wein passt zu welchem Essen? Rezepte mit Weinempfehlung  
Sauvignon Blanc - mittelkräftig  
... Weißwein! Genussvoll kombinieren - dazu passen die Weine dieses Stils am Besten: Als mittelkräftiger,...  
Melone-Joghurt-Dessert mit Granatapfelkernen und Cantuccini  
... Dipl. Ernährungswissenschaftler (Oekotrophologe) Basiswissen: Brattemperaturen für Öle und Fette Alarmstufe... Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im...  
Teroldego - mittelkräftig  
... Rotwein! Genussvoll kombinieren - dazu passen die Weine dieses Stils am besten: Als mittelschwerer,...  
Cuvée: Champagner - trocken (Brut)  
...Champagner. Cuvée der gleichnamigen Weinbauregion.  
Weißer Taramosalata á la Gernekochen  
... bekommen hat. Gernekochen-Weintipp Welcher Wein harmoniert zu welchem Essen? 1) Zwiebeln schälen und...  
Kurkuma-Mango-Mayonnaise à la Gernekochen  
... Gernekochen-Weintipp Welcher Wein harmoniert zu welchem Essen? Premium-Olivenöl, leicht-fruchtig *Spyridoula´s 100%...  
Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
... Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im...  
Involtini mit Spargel und frittiertem Bärlauch  
... nicht notwendig! Gernekochen-Weintipp: Welcher Wein passt zu diesem Gericht? >Mehr erfahren im...  
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