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Sauerkraut mit Kassler im Slow Cooker  
... auf Niedrigtemperatur im Römeropf oder Bräter im Backofen garen. Dabei am Besten ein *Braten-Kernthermometer...  
Schnittlauch-Kresse-Mayonnaise á la Gernkochen  
... sollte! Noch ein paar Minuten unter dem Grill im Backofen und heraus kam ein äußerst appetitliches Gericht...  
Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo  
... Ober-/Unterhitze (Umluft ungeeignet!) vorgeheizten Backofen warm halten. 2) Teller vorwärmen. Mit der...  
Portugiesisches Rosmarinhähnchen  
... auf Niedrigtemperatur im Römeropf oder Bräter im Backofen garen. Dabei am Besten ein *Braten-Kernthermometer...  
Kalbsröllchen mit Backpflaumen und frittierten Champignons  
... Ober- und Unterhitze für ca. 90 - 100 min. in den Backofen geben. Nach 90 min. die Röllchen mit einem Picker...  
Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch  
... und Salz bestreuen und für 5 - 6 Minuten in den Backofen geben. Vor dem Servieren noch mit den...  
Zanderfilet im Kartoffelmantel 'Greek Flair'  
... Ober-/Unterhitze (Umluft ungeeignet!) vorgeheizten Backofen warm halten. 3) Teller vorwärmen und mit...  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... sollte! Noch ein paar Minuten unter dem Grill im Backofen und heraus kam ein äußerst appetitliches Gericht ...  
Oktopus-Stifado (Oktapodi-Stifado) á la Gernekochen  
... geeigneten Steinguttopf Backofenfester Steinguttopf ...  
Sechs-Stunden-Lammkeule á la Gernekochen  
... geeigneten Steinguttopf Backofenfester Steinguttopf ...  
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