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Ofenkartoffeln mit Apfel-Kürbis-Mix  
... *Multifunktions-Küchenmaschine verwendet!). Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (160 Grad Umluft)... auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (160 Grad Umluft) vorheizen. Nach dem Vorgaren Kartoffeln abschütten und...  
Kalamaria - Frittierte Tintenfischringe mit Kartoffelchips und Basilikum-Mayonnaise  
... Kartoffelchips nach dem Braten bei 120 Grad im Backofen knusprig backen und danach bei 80 Grad warm...  
Garnelen in Feta-Tomatensauce / Garides saganaki  
... mittlerer Temperatur ca. 5 - 7 Minuten braten. 1) Backofen auf 200 °C vorheizen. Passierte Tomaten und... ca. 5 - 7 Minuten braten. 1) Backofen auf 200 °C vorheizen. Passierte Tomaten und Tomatenmark mit dem...  
Teppanyaki-Steak mit scharfem Sushi-Reis auf Mangold  
... seitlichen Fettränder beiseite legen. Backofen auf 120° Ober-/Unterhitze vorheizen. (!) Statt... legen. Backofen auf 120° Ober-/Unterhitze vorheizen. (!) Statt auf einer Teppan-Yaki-Stahlplatte,...  
Pfeffersteak vom Grill mit Kräuter-Dip und Peperoni  
... mediterrane Pommes frites: 2) Backofen auf 210° Umluft-Grillen vorheizen. Backblech mit... frites: 2) Backofen auf 210° Umluft-Grillen vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen und...  
Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln  
... oder Slow Cooker geben. Zubereitung Bräter: Backofen auf 150 °C vorheizen und Wildschweinragout bei... geben. Zubereitung Bräter: Backofen auf 150 °C vorheizen und Wildschweinragout bei kleiner Hitze (70° ...  
Elsässer Baeckeoffe (Bäckerofen) aus dem Slow Cooker  
... Tonterrinen. Das Gericht erhielt seinen Namen vom Backofen des Bäckers. Dorthin brachten früher die Frauen... Ofengrill auf 240 Grad  Grillfunktion vorheizen. Slow Cooker-Tonterrine unter den Grill stellen...  
Hähnchen-Gemüse-Spieße vom Grill  
... 2) Grill auf mittlereTemperatur vorheizen. Spieße von allen Seiten ca. 2 - 3 Minuten grillen, bis sie eine schöne...  
Flammkuchen mit Feta und Tomaten  
... und danach zu einem glatten Teig verkneten. 4) Backofen auf 230 Grad vorheizen. Backpapier mit dem Daumen... glatten Teig verkneten. 4) Backofen auf 230 Grad vorheizen. Backpapier mit dem Daumen am Griff des...  
Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... Spalten schneiden, Knoblauch klein hacken. 1.1) Backofen auf 200° Umluftgrillen vorheizen. Paprika... hacken. 1.1) Backofen auf 200° Umluftgrillen vorheizen. Paprika waschen, trockentupfen, mit einem...  
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