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Saltimbocca alla romana Rezept original  
... Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: 4) Backofen auf 100 Grad Umluft vorheizen und Teller darin... Backofen auf 100 Grad Umluft vorheizen und Teller darin erwärmen. Alle Zutaten auf den...  
Rinderrouladen rheinischer Art  
... einfrieren. Garen im Bräter oder Römertopf: Backofen auf 180° Ober- und Unterhitze vorheizen und die... Backofen auf 180° Ober- und Unterhitze vorheizen und die Rouladen für ca. 90 - 100 min. in den...  
Moussaka - Griechischer Auberginen-Hack-Auflauf  
... eine schöne, cremige Konsistenz ergeben hat. 6) Backofen auf 200 Grad vorheizen. Tomaten waschen, trocknen... ergeben hat. 6) Backofen auf 200 Grad vorheizen. Tomaten waschen, trocknen und mit den gepellten...  
Griechische Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Schaum  
... bleibt. Danach noch die Eigelbe unterrühren. 3.2) Backofen auf 100° Ober-/Unterhitze vorheizen.... Backofen auf 100° Ober-/Unterhitze vorheizen. Hühnergeschnetzeltes, Gemüse und Kritharáki im...  
Ofenkartoffeln mit Apfel-Kürbis-Mix  
... *Multifunktions-Küchenmaschine verwendet!). Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (160 Grad Umluft)... auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (160 Grad Umluft) vorheizen. Nach dem Vorgaren Kartoffeln abschütten und...  
Kalamaria - Frittierte Tintenfischringe mit Kartoffelchips und Basilikum-Mayonnaise  
... Kartoffelchips nach dem Braten bei 120 Grad im Backofen knusprig backen und danach bei 80 Grad warm...  
Teppanyaki-Steak mit scharfem Sushi-Reis auf Mangold  
... seitlichen Fettränder beiseite legen. Backofen auf 120° Ober-/Unterhitze vorheizen. (!) Statt... legen. Backofen auf 120° Ober-/Unterhitze vorheizen. (!) Statt auf einer Teppan-Yaki-Stahlplatte,...  
Pfeffersteak vom Grill mit Kräuter-Dip und Peperoni  
... mediterrane Pommes frites: 2) Backofen auf 210° Umluft-Grillen vorheizen. Backblech mit... frites: 2) Backofen auf 210° Umluft-Grillen vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen und...  
Hähnchen-Gemüse-Spieße vom Grill  
... 2) Grill auf mittlereTemperatur vorheizen. Spieße von allen Seiten ca. 2 - 3 Minuten grillen, bis sie eine schöne...  
Gegrillte Rotbarben mit Salbeibutter und Ratatouille  
... Spalten schneiden, Knoblauch klein hacken. 1.1) Backofen auf 200° Umluftgrillen vorheizen. Paprika... hacken. 1.1) Backofen auf 200° Umluftgrillen vorheizen. Paprika waschen, trockentupfen, mit einem...  
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