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Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce á la Gernekochen  
... hacken. Speck in kleine Würfel schneiden. 4) Backofen auf 150 Grad vorheizen und Teller darin... kleine Würfel schneiden. 4) Backofen auf 150 Grad vorheizen und Teller darin warmstellen. Frische Spätzle...  
Überbackene Jakobsmuscheln auf Baby-Blattspinat  
... Meeresfrüchte verteilen und leicht andrücken. 6) Backofen-Grill auf 300 Grad vorheizen und die Muscheln so... leicht andrücken. 6) Backofen-Grill auf 300 Grad vorheizen und die Muscheln so lange grillen, bis der Käse...  
Hirschmedaillons im Speckmantel  
... ca. 2 h trocknen bis sie knusprig sind. (Zwischen Backofen und Ofentür einen Holzlöffel klemmen, damit die... Rote-Bete-Chips: 1) Ofen auf 80° Umluft vorheizen. Rote Beete bürsten, putzen und mit einem...  
Hähnchen-Kebab mit buntem Sommergemüse  
... legen und etwas Salz und Olivenöl darüber geben. Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech in... darüber geben. Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und -...  
Lammhüfte á la Titanic  
... verwendet!). 2) Währenddessen Backofen auf 100° Ober-/Unterhitze (Umluft ungeeignet)... auf 100° Ober-/Unterhitze (Umluft ungeeignet) vorheizen. Eine tiefe  *Schmorpfanne auf mittlere...  
Gemüselasagne vegetarisch - Soulfood aus dem Ofen  
... unserem Empfinden für's Auge schöner aussieht. 4) Backofen auf 180° Umluft/200° Ober-Unterhitze vorheizen und... Backofen auf 180° Umluft/200° Ober-Unterhitze vorheizen und die Gemüse-Lasagne ca. 25 min. darin backen....  
Birnenkuchen mit Lavendel  
... der Birnenscheiben für den Kuchenbelag Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und... auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und Birnenkuchen darin ca. 40 - 50 Min. goldbraun...  
Pissaladíere - Zwiebelkuchen aus Nizza  
... 9) ... und im vorgeheizten Backofen ca. 35 - 40 Min. goldbraun backen. Vor dem Servieren noch mit den frisch gehackten... Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebel-Hefe-Kuchen mit den Zutaten -...  
Original Pizza-Napoli-Rezept  
... - Soulfood aus dem Ofen 4) Pizzastein im Backofen auf Oberhitze/Unterhitze mit max. Temperatur 30... Oberhitze/Unterhitze mit max. Temperatur 30 Min. vorheizen. Pizzaschieber mit Backpapier belegen und mit...  
Melitzano Salata - Auberginen-Joghurt-Dip á la Gernekochen  
... *Santoku-Messer fein hacken. 1.3) Backofen auf 180° Oberhitze vorheizen. Auberginenhälften... fein hacken. 1.3) Backofen auf 180° Oberhitze vorheizen. Auberginenhälften eine Stunde garen, dabei alle...  
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