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Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
... 4) Backofen auf 180° Umluft-Grillen vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen, Pastinaken Pommes frites darauf... 4) Backofen auf 180° Umluft-Grillen vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen, Pastinaken Pommes frites darauf...  
Mini-Bratapfelstrudel mit weißer Mandel-Sahne-Schokolade  
... Ernährungswissenschaftler (Oekotrophologe) 5.1) Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Backblech mit... Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen,...  
Hähnchen-Kebab mit buntem Sommergemüse  
... legen und etwas Salz und Olivenöl darüber geben. Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech in... darüber geben. Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und -...  
Bifteki vom Grill mit mediterranen Pommes frittes  
... (Querseite) oder einem Saucentopf zerbröseln. 4) Backofen auf 210° Umluft-Grillen vorheizen. Backblech mit... auszuschwem-men. 2.3) Gasgrill auf höchste Stufe vorheizen, auf kleine Temperatur runtersetzen und Bifteki -...  
Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce à la Gernekochen  
... hacken. Speck in kleine Würfel schneiden. 4) Backofen auf 150 Grad vorheizen und Teller darin... kleine Würfel schneiden. 4) Backofen auf 150 Grad vorheizen und Teller darin warmstellen. Frische Spätzle...  
Überbackene Jakobsmuscheln auf Baby-Blattspinat  
... Meeresfrüchte verteilen und leicht andrücken. 6) Backofen-Grill auf 300 Grad vorheizen und die Muscheln so... leicht andrücken. 6) Backofen-Grill auf 300 Grad vorheizen und die Muscheln so lange grillen, bis der Käse...  
Hirschmedaillons im Speckmantel  
... ca. 2 h trocknen bis sie knusprig sind. (Zwischen Backofen und Ofentür einen Holzlöffel klemmen, damit die... Rote-Bete-Chips: 1) Ofen auf 80° Umluft vorheizen. Rote Beete bürsten, putzen und mit einem...  
Lammhüfte á la Titanic  
... verwendet!). 2) Währenddessen Backofen auf 100° Ober-/Unterhitze (Umluft ungeeignet)... auf 100° Ober-/Unterhitze (Umluft ungeeignet) vorheizen. Eine tiefe  *Schmorpfanne auf mittlere...  
Macaire-Kartoffeln - Rezept und Workshop  
... Ernährungswissenschaftler Michael Pagelsdorf! 1) Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Grillrost auf... Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Grillrost auf die mittlere Schiene setzen und...  
Gemüselasagne vegetarisch - Soulfood aus dem Ofen  
... unserem Empfinden für's Auge schöner aussieht. 4) Backofen auf 180° Umluft/200° Ober-Unterhitze vorheizen und... Backofen auf 180° Umluft/200° Ober-Unterhitze vorheizen und die Gemüse-Lasagne ca. 25 min. darin backen....  
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