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BACKEN  
Backen  
Rezepte nach Themen  
... machen >Kartoffelkroketten selber machen - Grundrezept Rezepte nach Themen Themenrubriken >BACKEN >SUPPEN & SALATE >FISCH- & GEFLÜGELGERICHTE >GESUNDHEIT >MEERESFRÜCHTE ...  
Pikantes Winzerbrot mit Schinken und Käse  
... Stilfser Käse Für unser Winzerbrot haben wir einen Original-"Stilfser" verwendet. Nicht zum Backen, aber zum Belegen des Brotes. Er ist der einzige Südtiroler Käse, der seit 2007 seine "geschützte...  
Archiv »Aktuelles 2016«  
... besitzt. [...] Fachartikel in Rubrik "Basiswissen" weiterlesen --> Neue Rubrik: "Backen" 04. November 2016 Heute haben wir eine neue Rubrik auf unserem Foodblog ins Leben gerufen. Unter dem...  
Kartoffelkroketten selber machen  
... mittlere Schiene setzen und Kartoffeln darauf ca. 35 - 40 Min. - je nach verwendeter Sorte und Größe - backen. Gargrad mit einem Stahlpicker überprüfen. 2.2) Kartoffeln, Eigelb, Frischkäse, Speisestärke und...  
Sommerlicher Erdbeer-Mozzarella-Salat  
... erwärmt verzehrt wird. Belegt man eine Pizza mit Büffel-Mozzarella, relativiert sich durch das backen bzw. erhitzen der Geschmacksunterschied zum Kuh-Mozzarella.Im Vergleich zu anderen Milchprodukten wie...  
Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
... mit Backpapier auslegen, Pastinaken Pommes frites darauf verteilen und 35 bis 40 Min. goldbraun backen. 3) Pommes frites zusammen mit fein gehackten Kräutern in eine Schüssel geben. Olivenöl, Salzflocken...  
Mini-Bratapfelstrudel mit weißer Mandel-Sahne-Schokolade  
... ohne Fett auf mittlerer Temperatur hellbraun rösten. 5.2) Mini-Bratapfelstrudel ca. 20 Min. goldbraun backen. Nährwert- & Gesundheitsanalyse Äpfel Äpfel sind reich an Pektin, einem Ballasstoff, der für unsere...  
Birnen-Tarte mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch  
... mit gehobeltem Stilfser großzügig auffüllen. Tarte im Backofen auf unterster Schiene ca. 30 min. backen. Herausnehmen und vor dem Servieren noch mit den gerösteten Pinienkernen bestreuen. Serviertipp: Wir...  
Gemüselasagne vegetarisch - Soulfood aus dem Ofen  
... Backofen auf 180° Umluft/200° Ober-Unterhitze vorheizen und die Gemüse-Lasagne ca. 25 min. darin backen. Lasagne portionsweise auf Tellern verteilen und noch mit etwas gehobelten Parmesan und frischer...  
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