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Gebratener Oktopus mit Ouzoschaum-Fenchelgemüse  
... und Provitamin A sind in Fenchel enthalten. Orangen: Die Orange, oder umgangssprachlich auch Apfelsine, ist eine Kreuzung aus Mandarine und Pampelmuse. Sie zählt zu den am häufigsten angebauten...  
Porto (Vinho do Porto) rot - edelsüß  
... eignet sich ein Porto (weiß oder rot) auch hervorragend zu fruchtigen Desserts wie einem knusprigen Apfelkuchen, bspw. der kleinen, französischen Tarte Tatin, weiteren Obstkuchen, warmen...  
Zucchinipuffer mit Radieschenquark  
... Kerbel, Petersilie 1/2 TL Salz und etwas feiner Pfeffer aus der Mühle 2 TL Weisswein- oder Apfelessig 1 EL *mild-aromatisches Olivenöl Für den Einkaufszettel: 4 mittelgroße Zucchini 4 Eier 6 EL...  
Ribeye-Steak vom Grill á la Gernekochen  
... Handvoll rote, grüne und gelbe Tomaten 1 Bund Erbsensprossen 1 kleine Schalotte 1 EL Weisswein- oder Apfelessig 8 EL bestes italienisches oder griechisches Olivenöl etwas feines Salz und  feiner Pfeffer...  
Erdbeer-Rettich-Salat mit Kräuterdressing  
... mit Kräuterdressing Zutaten für 4 Personen: 2 EL (Frühlingsblüten-)Honig 1 EL Honigsenf 2 - 3 EL Apfelessig etwas Salz  1 - 2 kleine Knoblauchzehen Für den Einkaufszettel: 250 g frische Erdbeeren 1...  
Traditionelle Küche  
... rheinischer Art >Sauerkraut mit Kassler aus dem Slow Cooker >Tafelspitz mit Apfelspalten & Kressesauce >Tschebureki Rezept - Kaukasische Pasteten >Wiener Schnitzel...  
Anthotyro  
... ein Musterexemplar seiner Art. In der Nase offenbaren sich Fruchtaromen nach Limetten sowie dezente Apfelaromen. Auf der Zunge und am Gaumen frisch und mineralisch, mit großer Tiefe und...  
Graviera  
... ein Musterexemplar seiner Art. In der Nase offenbaren sich Fruchtaromen nach Limetten sowie dezente Apfelaromen. Auf der Zunge und am Gaumen frisch und mineralisch, mit großer Tiefe und...  
Walnuss-Mayonnaise á la Gernekochen  
... im Impressum! Rezept Walnuss-Mayonnaise á la Gernekochen Zutaten für 4 Personen: 1 EL  *Bio Apfelessig naturtrüb oder Weißweinessig 1 TL Estragon und/oder alternativ: 1 TL *Moringa oleifera - Blätter...  
Zaubertrank (Meister-Tonikum) á la Gernekochen  
... 1.2) 700 ml Apfelessig mit einen Messbecher abmessen. 1.1) Kurkuma, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch schälen, Peperoni waschen und trockentupfen. Mit einem scharfen  *Kochmesser oder *Santoku-Messer alles...  
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