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Rindfleisch-Stifado aus dem Slow Cooker  
... Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow Cooking - der neue...  
Lammkeule gefüllt mit Spinat und Feta aus dem Slow Cooker  
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Rinderrouladen rheinischer Art  
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Moussaka - Griechischer Auberginen-Hack-Auflauf  
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Flammkuchen mit Feta und Tomaten  
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Rheinischer Sauerbraten Original Rezept  
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Welcher Wein passt zu welchem Essen?  
... >Keema Matar - Indisches Hackfleisch-Curry Je nach Geflügelsorte (Ente, Huhn, Pute oder Wildgeflügel) und Zubereitungsart, eignen sich betont fruchtig-aromatische, im Weinjargon als...  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
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AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
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Teroldego - mittelkräftig  
... zu Rindfleischschmorgerichten, kurz gebratenem Fleisch, also Steaks, bis zu deftigen Gefügel- und Wildgerichten passen die Weine dieses Stils hervorragend. Kräftig, charaktervoll und gut strukturiert, ist...  
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