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Tafelspitz mit Apfelspalten & Kressesauce  
Tafelspitz mit Apfelspalten & Kressesauce  
(Grüner) Veltliner  
..., wie bspw. eine Fischterrine oder ein klare, ungebundene Suppe. Aber auch zu bestimmten Hauptgängen wie „Tafelspitz“ oder einem „Wiener Kalbsschnitzel“ ist der »Grüne Veltliner« ein perfekter Begleiter. Weitere...  
Hühnerfrikassee mit Erbsen und Spargel  
... Kochmesser in Premium-Qualität Basiswissen Wein Trinktemperaturen für Wein - Weinbelüftung Tafelspitz mal anders >Tafelspitz mit Apfelspalten & Kressesauce So leckere, gefüllte Pasteten hat die...  
Grauburgunder - leicht bis mittelkräftig  
... Kombinationsmöglichkeiten wären: Als Begleiter zu Schmorgerichten wie einem Kalbsragout, zu einem Tafelspitz mit Meerrettich oder grüner Kressesauce oder einer Seezunge mit einer schönen hellen, gebundenen...  
Grauburgunder - mittelkräftig  
... Kombinationsmöglichkeiten wären: Als Begleiter zu Schmorgerichten wie einem Kalbsragout, zu einem Tafelspitz mit Meerrettich oder grüner Kressesauce oder einer Seezunge mit einer schönen hellen, gebundenen...  
Weißburgunder - mittelkräftig  
... Kombinationsmöglichkeiten wären: Als Begleiter zu Schmorgerichten wie einem Kalbsragout, zu einem Tafelspitz mit Meerrettich oder grüner Kressesauce oder einer Seezunge mit einer schönen hellen, gebundenen...  
Weißburgunder, exotisch - mittelkräftig  
... Kombinationsmöglichkeiten wären: Als Begleiter zu Schmorgerichten wie einem Kalbsragout, zu einem Tafelspitz mit Meerrettich oder grüner Kressesauce oder einer Seezunge mit einer schönen hellen, gebundenen...  
Chardonnay - leicht bis mittelkräftig  
... Kombinationsmöglichkeiten wären: Als Begleiter zu Schmorgerichten wie einem Kalbsragout, zu einem Tafelspitz mit Meerrettich oder grüner Kressesauce oder einer Seezunge mit einer schönen hellen, gebundenen...  
Chardonnay - mittelkräftig  
... Kombinationsmöglichkeiten wären: Als Begleiter zu Schmorgerichten wie einem Kalbsragout, zu einem Tafelspitz mit Meerrettich oder grüner Kressesauce oder einer Seezunge mit einer schönen hellen, gebundenen...  
Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce á la Gernekochen  
... Kartoffelsalat Basiswissen Kochen Brattemperaturen für Öle und Fette Hier weiterlesen--> Tafelspitz mal anders >Tafelspitz mit Apfelspalten & Kressesauce Pommes frites-Schneider *Culina...  
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