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Kalbsrücken aus dem Slow Cooker  
... üblichen "Verdächtigen" wie Sahne- und Käsesaucen, mit denen Blumenkohl meist gereicht wird,...  
Hirschmedaillons im Speckmantel  
... üblichen "Verdächtigen" wie Sahne- und Käsesaucen, mit denen Blumenkohl meist gereicht wird,...  
Riesling - mittelkräftig  
... er »feinherb« (halbtrocken) ausgebaut sein. Als Käsesorten eigen sich verschie-dene Weich- bzw....  
Gewürztraminer - aromatisch und lieblich  
... oder Birnenkuchen als passende Beilage. Als Käsesorten eigen sich salzige ...  
Riesling - aromatisch  
... oder Birnenkuchen als passende Beilage. Als Käsesorten eigen sich salzige ...  
Porto (Vinho do Porto) weiß - edelsüß  
... einer >Crème brûlée bzw. Crema Catalana. Als Käsesorten eigen sich Sorten wie Roquefort, Pecorino,...  
Riesling - edelsüß  
... und auch einer Creme brülle. Als Käsesorten eigen sich Sorten wie Roquefort, Pecorino,...  
Gernekochen-WEINKOMPASS  
... kompakt Griechische Käsesorten und dazu passende...  
Tagliatelle mit Kräuter-Pesto und grünen Bohnen  
... 300 g Tagliatelle 300 g grüne Bohnen etwas Parmesankäse, gehobelt 20 g geröstete Pinienkerne Das benötigt man...  
Porto (Vinho do Porto) rot - edelsüß  
... einer >Crème brûlée bzw. Crema Catalana. Als Käsesorten eigen sich Sorten wie Roquefort, Pecorino,...  
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