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Blanquette de veau - Kalbsragout auf französische Art  
...Blanquette de veau - Kalbsragout auf französische Art aus dem Slow Cooker  
Flädlesuppe bzw. Fritattensuppe oder Pfannkuchensuppe  
... Aperitiv oder auch als Begleiter zu Spargel passt. Bezugsquelle/Vertrieb: *Weinhaus Kreuz Slow Cooker-Rezepte >Slow Cooker-Rezepte Workshop: Spinat-Ricotta-Gnocchi selber machen ...  
Gemüsefond selber machen  
... Pagelsdorf Dipl. Ernährungswissenschaftler (Oekotrophologe) Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die...  
Wildgulasch mit Quitten und Birnen  
... einer Pfanne anrösten und im Mörser zerstoßen. Restliche Würzzu­taten miteinander ver­mengen. 3.2) Slow-Cooker weiter schichtweise mit Wildgulasch und Zwie­beln befüllen. Zum Schluß noch die Obst­spal­ten und...  
Quittenchutney mit Ingwer und Chili  
... Pagelsdorf Dipl. Ernährungswissenschaftler (Oekotrophologe) Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die...  
Keema Matar - Indisches Hackfleisch-Curry  
... Ihr Michael Pagelsdorf Dipl. Ernährungswissenschaftler (Oekotrophologe) Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die...  
Zucchinipuffer mit Radieschenquark  
... Pagelsdorf Dipl. Ernährungswissenschaftler (Oekotrophologe) Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die...  
Macaire-Kartoffeln - Rezept und Workshop  
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Pflaumenklöße aus dem Sudetenland  
... [...] Beitrag in Rubrik "Basiswissen" weiterlesen --> Kerntemperaturen und "Slow Cooking" - der neue (alte) Trend - durch ein Braten-Kernthermometer Fleisch und Fisch optimal garen Die...  
Birnenkuchen mit Lavendel  
... Beitrag lesen --> >Pflaumenklöße aus dem Sudetenland >Boeuf en daube á la provençale - Slow Cooker Rezept >Bœuf Stroganoff So leckere, gefüllte Pasteten hat die traditionelle Küche zu...  
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