Suchergebnisse

Es wurden 116 Seiten gefunden:
Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti  
... aber nicht opulent. Hier haben wir sie wieder, schon im Einstiegsbereich: die fesselnden, nur scheinbar gegensätzlichen Eigenschaften der "Jülg'schen Pretiosen". Ein vibrierend lebendiger...  
Elsässer Baeckeoffe (Bäckerofen) aus dem Slow Cooker  
... und über das Fleisch gießen. 2) Zwiebeln und Kartoffeln schälen. Kartoffeln in zentimeterdicke Scheiben, Zwiebeln längs in feine Streifen schneiden. 3.1) Eine *schmiedeeiserne Bratpfanne oder tiefe ...  
Cuvée: Chardonnay/Viognier mittelkräftig  
...r - mittelkräftig (Q.b.A.    oder Kabinett) • Sauvignon Blanc - mittelkräftig • Scheurebe - mittelkräftig • Silvaner - mittelkräftig • Soave (Classico) - mittelkräftig • (Grüner)...  
Lammkarree mit Kräuterkruste, Peperonata und Gratin dauphinois  
... ca. 1,5 kg frisches Lammkarree (Wir empfehlen Lammkarree aus Irland!) Für die Kräuterkruste: 4 Scheiben Toastbrot 1 Bund Petersilie 1 Bund Thymian 1 Bund Rosmarin 125 g Butter 1 weiße Zwiebel 2 - 3...  
Blanquette de veau - Kalbsragout auf französische Art  
...Blanquette de veau - Kalbsragout französische Art aus dem Slow Cooker  
Rinderfilet Café de Paris  
... bzw. "Braune Butter" (Ghee) 4 EL *mild-aromatisches Olivenöl 1 Msp. Muskatnussabrieb 12 Scheiben "Südtiroler Pancetta" 1 Prise Salz und feiner Pfeffer a.d. Mühle Workshop:...  
Kartoffelkroketten selber machen  
... wünscht Ihnen Ihre Claudia Salzmann 2.5) Mit dem Bäckermesser aus dem Teig zwei Finger dicke Scheiben schneiden und daraus Kroketten formen. 2.3) ... und mit einem Kartoffelstampfer zu einer homogenen,...  
Ungarisches Gulasch aus dem Slow Cooker  
...Ungarisches Gulasch aus dem Slow Cooker  
Hähnchenspieße mit Apfel und Kürbis  
... Einkaufszettel: 600 g Hähnchenbrustfilet 1 Butternut-Kürbis 2 Äpfel, süß-sauer 12 Backpflaumen 16 Scheiben Speck Zubereitung Pastinaken frites Gernekochen-Basiswissen: Pastinaken (nicht zu verwechseln mit...  
Birnenkuchen mit Lavendel  
... entkernen. Birnenviertel danach mit einem scharfen  *Kochmesser oder *Santoku-Messer in dünne Scheiben schneiden. Ein Drittel der Scheiben für den späteren Belag beiseite legen. 2.4) Ausgerollten Teig...  
Suchergebnisse 81 bis 90 von 116