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Vegane Zucchini-Spaghetti mit Mandelmus  
... Pfanne auf mittlere Hitze erwärmen und drei abgetropfte, kleingehackte Pomodori mit dem in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauch anbraten. Gemüse zugeben und kurz andünsten. 5) Auf den Tellern zuerst mit...  
Wiener Schnitzel Original-Rezept  
... Nach dem Garen abschütten und kurz ausdampfen lassen. Die noch heißen Kartoffeln pellen, in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel bereitstellen. 2) Die Zwiebel schälen und mit einem...  
Russischer Salat mit Joghurtdressing  
...Russischer Salat mit Joghurtdressing  
Tschebureki Rezept - Kaukasische Pasteten  
...Tschebureki Rezept - Kaukasische Pasteten  
Pflaumenklöße aus dem Sudetenland  
... Weingut Keller, Rheinhessen Farbe/Typus: edelsüße Weißwein-Cuvée Rebsorten: Huxelrebe, Rieslaner, Scheurebe Alkoholgehalt: 9% Vol. Geschmack: In der Nase komplexe Aromen: Exotische Früchte, getrocknete...  
Porto (Vinho do Porto) rot - edelsüß  
...p;  Gelben Muskatellers) • Riesling - lieblich    Auslese, Beerenauslese und Eiswein • Scheurebe - lieblich    Auslese, Beerenauslese und Eiswein • Sherry • Sauternes • Tokaji •...  
Riesling - leicht  
... oder Kabinett) • Rieslaner - leicht (Q.b.A.    oder Kabinett) • Sauvignon Blanc - leicht • Scheurebe - leicht • Silvaner - leicht • Soave (Classico) - leicht • (Grüner) Veltliner - leicht (Kabinett) •...  
Kräuterforelle in Alufolie  
... und Salz darüber geben und das Gemüse mit je einem Zweig Rosmarin belegen. Zitronen waschen, in Scheiben schneiden, und diese überlappend auf den Forellen verteilen. Forellen mit Pfeffer aus der Mühle und...  
Iberico vom Grill mit Erdbeer-Ketchup  
... sehr scharfen Küchenmesser (altern. nimmt man ein elektrisches Messer) quer zur Faser in 2 cm dicke Scheiben geschnitten. Nährwert- & Gesundheitsanalyse Iberico-Schweinefleisch Neben hochwertigem Eiweiß...  
Ribeye-Steak vom Grill á la Gernekochen  
... und mit einem scharfen  *Kochmesser oder scharfem  *Santoku-Messer in sehr dünne Scheiben schneiden, alternativ mit der Küchenraspel, optisch schöner wird es aber mit einem Messer. 2)...  
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