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Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti  
... 1 Zitrone 2 EL Butterschmalz, >Braune Butter selber machen 1 Bouquet garni aus Lorbeer, Rosmarin und Thymian 250 ml Weißwein trocken 1 - 2 Becher Schmand 2 EL Butter für die Champignons 150 ml...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... dem schönen Burgunderland >Boeuf Bourguignon Originalrezept (Bœuf Bourguignon) Portugiesisches Rosmarinhähnchen >Portugiesisches Rosmarinhähnchen Moringa oleifera als Zutat auch in Salaten ...  
Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten  
... Black-Tiger-Prawns in einer *Bratpfanne oder beschichteten *Fischpfanne mit 2 EL in Olivenöl, Rosmarin und Thymian nicht länger als 2 Min. pro Seite auf hoher Temperatur braten. 2) Geflügelfond in einem...  
Portugiesisches Rosmarinhähnchen  
...Portugiesisches Rosmarinhähnchen im Slow Cooker  
Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
... 40% Fett i.Tr.) 150 g schwarze Kalamata-Oliven (ungefärbt) 3 kleine Knoblauchzehen in Scheiben 2 Rosmarinzweige 1 kleiner Bund Thymian (6 - 8 Zweige) 8 EL *Bio-Organic-Premium-Olivenöl 400 g...  
Zitronen-Mandel-Mayonnaise á la Gernekochen  
... Rezepte ... >Erdbeersenf premium ... z.B. ein leckerer Nachtisch >Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek Style" >Crème brûlée (Crema Catalana) Zitronen-Mandel-Mayonnaise á...  
Involtini mit Spargel und frittiertem Bärlauch  
... Küche darf es hin und wieder gerne sein. Statt im Römertopf, haben wir unser »Portugiesisches Rosmarinhähnchen« im »Slow Cooker« - einer modernen, stromsparenden Variante des Römertopfs - schonend auf...  
Schwertfischsteak auf Maulbeeren-Walnuss-Sauce  
... 1 Zweig Rosmarin 1 handvoll Walnüsse 1 Lorbeerblatt etwas gemahlener Koriandersamen 1 - 2 Spritzer grüner Tabasco 2 mittelgroße Strauchtomaten 1 kleiner Bund frische Petersilie 1 Schalotte 1 unbehandelte Zitrone...  
Lammkoteletts vom Grill  
... Duft nach Brombeere und Johannisbeere, begleitet von feinen Bittermandelnoten und mediterranem Rosmarin. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée samtig, ausgewogen, würzig, und geschmeidig. Zur hohen...  
Boeuf Bourguignon Originalrezept (Bœuf Bourguignon)  
... Karotte 1 Bouquet garni - siehe Info rechts! (Salbei, Lorbeer, Petersilie, Thymian & Rosmarin) 2 Gewürznelken 1 TL Paprikamark a.d. Glas 1 kleines St. Ingwer in Scheiben geschnitten 1 St....  
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