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Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek Style"  
...Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek Style"  
Kräuterkombinationen: Diese Kräuter passen zueinander  
... man sie verwenden möchte - mit weiteren Gewürzen kombinieren. Basilikum, Oregano, Salbei, Thymian, Rosmarin, Lavendel und Bibernellen bzw. Pimpernellen (Anis) können ergänzend verwendet werden. Die...  
Unerwartete Einladung vom griechischen Generalkonsulat  
... http://www.gerne-kochen.de/mediterrane-kueche/nachspeisen/mediterranes-oliven-rosmarin-parfait-greek-style/ ...  
Melitzano Salata - Auberginen-Joghurt-Dip á la Gernekochen  
... Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) 2 Fsp. Für den Einkaufszettel: 3 große Auberginen 4 Zweige Rosmarin 4 Zweige Thymian 1 unbehandelte Zitrone (Bio-Zitrone) 150 g griechischer Joghurt aus Schafsmilch,...  
Kalbsrücken aus dem Slow Cooker  
...Portugiesisches Rosmarinhähnchen im Slow Cooker.  
Hirschmedaillons im Speckmantel  
... Duft nach Brombeere und Johannisbeere, begleitet von feinen Bittermandelnoten und mediterranem Rosmarin. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée samtig, ausgewogen, würzig, und geschmeidig. Zur hohen...  
Kräuterforelle in Alufolie  
... Kartoffeln 2 mittelgroße Zucchinis 2 große, gelbe Paprika 6 - 8 Zweige Salbei 6 - 8 Zweige Rosmarin 6 - 8 Zweige Thymian Zubereitung: 1) Kartoffeln abwaschen und ungeschält in einem großen Topf...  
Cabernet Sauvignon - kräftig  
... ausgesprochen mediterranen Charakter, in der Nase mit herrlich duftender Strauchheide, Lorbeer und Rosmarin, auf der Zunge unglaublich beerig. Aus der Kombination von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet...  
Cuvée: Côtes du Rhône - kräftig  
... ausgesprochen mediterranen Charakter, in der Nase mit herrlich duftender Strauchheide, Lorbeer und Rosmarin, auf der Zunge unglaublich beerig. Unser Côtes du Rhône ist ein hervorragender Begleiter zu...  
Skrei mit glasierten Möhren, Venere-Reis und Kürbis-Mayo  
... 400 ml Gemüsefond aus dem Glas für die Velouté 1 Msp. Zitronenschalenabrieb (Bio-Zitrone) 2 Zweige Rosmarin 2 Stängel Salbei 4 Fsp. feingehackter, türkischer Knoblauch (sieht Frühlingszwiebeln sehr ähnlich,...  
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