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Mini-Bratapfelstrudel mit weißer Mandel-Sahne-Schokolade  
... mit Apfelmus >Vanillepudding mit Apfelmus Parfait mal anders ...  >Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek Style" Dessert-Klassiker >Crème brûlée (Crema Catalana) ...  
Mascarpone-Parfait mit Cranberries  
... Runde. Zu beziehen über:  *Revela D Parfait mal anders ...  >Mediterranes Oliven-Rosmarin-Parfait "Greek Style" Premium-Olivenöl *Spyridoula´s 100% ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE...  
Lammkarree mit Kräuterkruste, Peperonata und Gratin dauphinois  
... darstellt, haben wir unser Lammkarree mit einer herzhaften Kräuterkruste aus frischer Petersilie, Rosmarin und Thymian paniert. Begeistert sind wir immer wieder von der Fleischqualität irischer Lämmer, die -...  
Wildgulasch mit Quitten und Birnen  
... Zutaten-Würzmischung ½ TL Salbei 1-2 Lorbeerblätter, je nach Größe 1 TL Petersilie ¼ TL Thymian ½ Rosmarin 1 TL Senfkörner 4-5 Pimentkörner 1 TL Koriander 1 TL Paprikamark a.d. Glas 20 g Ingwer in Scheiben...  
Marinierter Anthotyro mit getrockneten Tomaten  
... Tomaten (gut abgetropft) 40 g grüne Oliven ohne Stein, z.B. "Gigantes" 1 Bund frischer Rosmarin, Thymian oder Olivenkraut 1 gestrichenen TL Chiliflocken 125 ml *Bio-Organic-Premium-Olivenöl Saft...  
Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti  
... 1 Zitrone 2 EL Butterschmalz, >Braune Butter selber machen 1 Bouquet garni aus Lorbeer, Rosmarin und Thymian 250 ml Weißwein trocken 1 - 2 Becher Schmand 2 EL Butter für die Champignons 150 ml...  
Hasenrückenfilets vom Grill  
... rote Paprika 1 Stange Lauch bzw. Poree 2 Knoblauchzehen ½ Glas (200 g) Ajvar 1 Bund Thymian 2 Stängel Rosmarin Butterflocken zum überbacken Für die Mehlbutter: (Mehlbutter 45 Minuten vorher zubereiten!) 2 EL...  
Coq au vin Rezept - Moringa-Schmorhähnchen in Weißwein  
... dem schönen Burgunderland >Boeuf Bourguignon Originalrezept (Bœuf Bourguignon) Portugiesisches Rosmarinhähnchen >Portugiesisches Rosmarinhähnchen Moringa oleifera als Zutat auch in Salaten ...  
Gefüllte Tomaten - Domátes gemistá  
... Geflügelbrühe 2 hartgekochte Eier 2 Eigelb 1 Bund Basilikum 50 g Rosinen 200 g Feta 4 Lorbeerblätter 3 Rosmarinzweige Zubereitung: 2) Für die Tomatenfüllung, Rosinen eine halbe Stun­de in Ouzo (alternativ Wasser)...  
Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten  
... Black-Tiger-Prawns in einer *Bratpfanne oder beschichteten *Fischpfanne mit 2 EL in Olivenöl, Rosmarin und Thymian nicht länger als 2 Min. pro Seite auf hoher Temperatur braten. 2) Geflügelfond in einem...  
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