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Kalbsrücken aus dem Slow Cooker  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
Boeuf en daube à la provençale - Slow Cooker Rezept  
... Bourguignon aus der Bourgogne nur auf dem ersten Blick, denn alternativ zur Rezeptvariante mit Rindfleisch, gibt es bei diesem  Schmorgericht auch Rezeptvarianten mit Wildschwein. Zudem wird es mit...  
Pissaladíere - Zwiebelkuchen aus Nizza  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
Blanquette de veau - Kalbsragout auf französische Art  
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Auberginenröllchen mit Hackfleisch - Rolákia melitzánas me kimá  
... *Stelios Weine 8) Ofenfeste Auflaufform mit etwas Toma­ten­sauce bestreichen. Scharfes Rinderhack portionsweise in die Auberginenscheiben einrollen und mit der Nahtstelle nach unten in die Form...  
Forellenfilet in Nusskruste mit Birne-Cranberry-Chutney  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
Ossobuco alla milanese aus dem Slow Cooker  
... mit seinen knackig roten Kirscharomen. Bezugsquelle:  *PINARD de PICARD Basiswissen: Rinderfond selber machen >Rinderfond selber machen - Grundrezept Basiswissen: Braune Butter selber...  
Lammkeule gefüllt mit Spinat und Feta aus dem Slow Cooker  
... scharfen  *Kochmesser oder *Santoku-Messer in ca. 1,5 cm dicke Würfel schneiden.  3.1) Rinderfond bis auf einen kleinen Rest abgießen und Pastinaken mit dem  *Zauberstab, bzw....  
Archiv »Aktuelles 01-06 2017  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
Griechische Fladenbrotpizza mit Thunfisch  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
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