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Kerrygold-Markenbutter - so gut wie ihr Ruf?  
... Diese Kräuter passen zueinander Kompletten Beitrag lesen --> Basiswissen: Rinderfond selber machen >Rinderfond selber machen - Grundrezept >Mayonnaisen, Pestos & Dips...  
Tiropitakia - Anthotyro-Frischkäsefüllung umhüllt von Filoteig  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
Lachs im Blätterteig mit Spinat und Karotten-/Topinambur-Sticks  
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Wolfsbarschfilet im Kräuter-Lauch-Mantel  
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Backfisch mit Pommes frites und Remoulade  
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Souvflaki vom Grill  
... Ernährung nicht mehr von einer - für den Menschen - ausgewogenen Ernährung ausgehen kann. 150 g Rinder- wie auch hochwertiges Iberico-Filet können bereits den Tagesbedarf eines erwachsenen Menschen...  
Boeuf Stroganoff Original (Bœuf Stroganoff)  
... Zwiebeln schälen und fein hacken. Gewürzgurken in kleine, nicht zu feine Scheiben schneiden. 3.1) Rinderfilet in 5 - 6 cm große Stücke oder fin­ger­dicke, 5 - 6 cm lange Streifen schneiden. Eine ...  
Teppanyaki-Steak mit scharfem Sushi-Reis auf Mangold  
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Crêpes à la Gernekochen  
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Lachsfrikadellen auf Gurkennudeln mit Pastinaken-Pürree  
... scharfen  *Kochmesser oder *Santoku-Messer in ca. 1,5 cm dicke Würfel schneiden.  3.1) Rinderfond bis auf einen kleinen Rest abgießen und Pastinaken mit dem  *Zauberstab, bzw....  
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