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Anthotyro  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
Bifteki vom Grill mit mediterranen Pommes frittes  
... >Melitzano-Salata, ein Auberginen-Joghurt-Dip, ganz hervorragend! Für die »Biftekia«: 800 g Rinderhack oder alternativ: 400 g Lammhack + 400 g Rinderhack gemischt 60 g Kefalotíri-Hartkäse (alternativ:...  
Sauerkraut mit Kassler im Slow Cooker  
... stromsparenden Variante des Römertopfs - schonend auf Niedrigtemperatur gegart. Basiswissen: Rinderfond selber machen >Rinderfond selber machen - Grundrezept Westfälischer Rippenspeer ...  
Feta  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
Thunfisch-Ragout medium rare mit Bauernsalat  
... zählt Thunfisch zu den großen Eiweißlieferanten, er enthält sogar mehr Eiweiß als >Rind- oder Schweinefleisch. Durch die hohe, biologische Wertigkeit, kann unser Organismus die im Eiweiß...  
Manouri  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
Ofenkartoffeln mit Apfel-Kürbis-Mix  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
Slow Cooker-Rezepte  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
Garnelen in Feta-Tomatensauce / Garides saganaki  
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Involtini mit Spargel und frittiertem Bärlauch  
... Fisch optimal garen Die wichtigsten Gargrade und deren empfohlene Kerntemperaturen. So garen Sie Rind, Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Fisch und Geflügel perfekt auf den Punkt. Wissenswertes über: "Slow...  
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