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Lammterrine mit griechischem Joghurt  
... in feine, ca. 2 mm dünne Scheiben schneiden und portionsweise in mindestens 6 EL Olivenöl anbraten....  
Frittierte Schwarzwurzeln mit Pasta und Pesto  
... und Olivenöl vermengen und auf den Tellern portionsweise verteilen. Schwarzwurzeln sternförmig auf...  
Wildschweinragout mit Weintrauben und Zwiebeln  
... auf hohe Stufe erhitzen und Wildragout darin portionsweise rundherum braun anbraten. Zwiebeln zugeben,...  
Birnen-Tarte mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch  
... Backform serviert und erst am Tisch auf Tellern portioniert. So sehen vor dem Verzehr auch die Gäste die...  
Mezédes - Griechische Vorspeisen mit Keftedes, Tzatziki & Co  
... 180°) erhitzen. Auberginen- und Zucchinischeiben portionsweise darin von beiden Seiten goldbraun frittieren....  
Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch  
... vielen, gesunden Zutaten und einer ordentlichen Portion Schärfe auf dem Teller, darf es gerne mal...  
AKTUELLES RUND UM UNSEREN FOODBLOG  
... vom Grill oder aus der Pfanne | als Rub für Pulled Pork, Beef oder Chicken | als Gewürz für Gerichte mit... Black-Angus-Beef der '1788'-Premium-Linie« unseres Portalpartners „Otto-Gourmet"! Die für unsere...  
Malagousiá - leicht bis mittelkräftig  
... im Impressum! Weinempfehlung Malagousiá: *DOMAIN PORTO CARRAS - Malagousiá 2015 g.g.a: von...  
Boeuf Stroganoff Original (Bœuf Stroganoff)  
... "Bœuf Stroganov" (frz. Schreibweise) portionsweise auf Tellern verteilen, mit der gehackten...  
Riesling - edelsüß  
...  Mutation des Roten Traminers) • Porto (Touriga Nacional, Touriga    Francesa, Tinta...  
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